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國(guó)家氣候中心預(yù)測(cè)：受“拉尼娜”現(xiàn)象影響，今年冬天偏冷概率加大。也即是說(shuō)大概率，今年冬天是一個(gè)冷冬。
冷冬對(duì)于農(nóng)業(yè)上的影響是什么呢？
冷冬來(lái)臨，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，尤其是蘋果生產(chǎn)上，我們要特別注意防寒防凍，以防止果樹(shù)樹(shù)體遭受凍害。那果樹(shù)遭受凍害表現(xiàn)在那幾個(gè)方面呢？
1、芽受凍害
冬季樹(shù)體進(jìn)入休眠狀態(tài)，本不易受凍害，但是長(zhǎng)時(shí)間超低溫天氣，也還是會(huì)讓樹(shù)體受凍。果樹(shù)的芽是第二年枝條生長(zhǎng)、開(kāi)花結(jié)果的地方，極寒溫度會(huì)造成芽體受凍死亡，造成芽體不萌發(fā)、死亡等現(xiàn)象。
2、枝干受凍
進(jìn)入休眠期的果樹(shù)本不易受害，但是地表位置、根與莖相連的莖基部卻容易受害，這個(gè)部位受土壤輻射的影響，最易受凍要特別注意。還有一點(diǎn)就是新生枝條木質(zhì)化程度不足的頂稍部位容易受凍害，木質(zhì)化程度不足，其抗低溫的能力就差，會(huì)造成頂稍缺水干枯等情況。
3、根受凍害
根部由于缺少厚厚的樹(shù)皮保護(hù)，如果直接暴露在空氣中，很容易遭受凍害，根部受凍會(huì)造成根部的死亡，影響地上部分的生長(zhǎng)，嚴(yán)重的會(huì)造成樹(shù)體的死亡。由于根部生長(zhǎng)在土壤中，因此用土壤埋住根系是冬季根部防凍的主要手段。
整體來(lái)說(shuō)果樹(shù)防凍有三點(diǎn)：增溫、保暖、降低冰點(diǎn)。根據(jù)這三點(diǎn)原則，蘋果防凍可以做以下幾個(gè)措施：
（1）建設(shè)防風(fēng)障
防風(fēng)障可以抵御寒風(fēng)侵襲，防治冷風(fēng)直接侵害果樹(shù)，起到防止凍傷的作用。
（2）培土
根部往上培土，可以保護(hù)莖基部免遭凍害，相當(dāng)于給莖基部這個(gè)易受凍害的地方，蓋一層棉被，進(jìn)行保暖工作。
（3）澆越冬水
水的冰點(diǎn)溫度是0℃，澆越冬水，讓土壤中充滿水分，可以讓土壤結(jié)冰，形成凍土層，根系細(xì)胞的細(xì)胞液冰點(diǎn)較低，低于零度，所以土壤結(jié)冰并不會(huì)損傷根系，而且還能保護(hù)根系，防止零下十幾度的寒風(fēng)侵害樹(shù)根。
（4）樹(shù)干涂白
樹(shù)干涂白不僅可以防治病蟲害，白色的土層反射光線的能力強(qiáng)，可以預(yù)防樹(shù)干熱脹冷縮導(dǎo)致樹(shù)體受損。樹(shù)干涂白也是果樹(shù)防凍的一種主要手段。
（5）噴施戰(zhàn)寒
戰(zhàn)寒是一款優(yōu)秀的防凍液，其主要功能是增加樹(shù)體細(xì)胞的能量，可以降低細(xì)胞結(jié)冰溫度，也就是細(xì)胞冰點(diǎn)，冰點(diǎn)越低，細(xì)胞越不容易受到凍害。
戰(zhàn)寒使用方法：在果樹(shù)休眠前，戰(zhàn)寒30毫升，兌水15公斤，葉面噴施，噴施兩遍。
注意：果樹(shù)休眠前，葉片還擁有吸收養(yǎng)分的能力，這個(gè)時(shí)候葉面噴施兩遍戰(zhàn)寒，可以直接增加樹(shù)體內(nèi)防控抗寒活性物質(zhì)，增加細(xì)胞的抗凍性能。
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