差貨落價(jià) 蘋果行情承壓明顯
—2024年4月份蘋果行情回顧暨2024年5月份蘋果市場分析預(yù)測(cè)
一、4月份蘋果行情回顧
本月（2024/4/01—2024/4/30），清明后產(chǎn)地客商采購拿貨積極性不高，觀望壓價(jià)態(tài)度明顯。進(jìn)入4月中旬，伴隨著貨源質(zhì)量下滑，果農(nóng)賣貨心態(tài)越發(fā)著急，尤其是果農(nóng)差貨，包括山東、陜西、甘肅等價(jià)格均持續(xù)下滑。到了本月下旬，客商五一備貨開始，隨著產(chǎn)地價(jià)格下滑，客商拿貨稍有起色，整體走貨速度略有好轉(zhuǎn)。
【價(jià)格分析】
（圖一）棲霞富士價(jià)格走勢(shì)
本月初，山東棲霞產(chǎn)區(qū)清明后走貨相對(duì)緩慢，客商多數(shù)觀望，拿貨積極性不高。到了本月中后期，隨著五一來臨，客商采購積極性稍有起色，多數(shù)以壓價(jià)挑揀為主，果農(nóng)一般貨源以及差貨價(jià)格繼續(xù)下滑，好貨價(jià)格基本穩(wěn)定。目前紙袋晚富士80#以上價(jià)格在2.50元/斤左右（片紅，一二級(jí)，果農(nóng)貨）；紙袋晚富士80#以上價(jià)格3.00元/斤左右（條紋，一二級(jí)，果農(nóng)貨）。
（圖二）山東沂源富士價(jià)格走勢(shì)
本月初，沂源產(chǎn)區(qū)冷庫中采購客商零星，整體走貨速度不快，果農(nóng)急售，價(jià)格持續(xù)下滑。到了本月后期，隨著蘋果價(jià)格下滑，加上五一臨近，產(chǎn)地走貨稍有起色，果農(nóng)繼續(xù)讓價(jià)，買賣議價(jià)成交為主。目前紙袋晚富士70#價(jià)格在0.60元/斤左右（條紋，果農(nóng)貨）；紙袋晚富士75#價(jià)格在1.25元/斤左右（果農(nóng)貨）。
（圖三） 洛川富士價(jià)格走勢(shì)
本月初，陜西洛川產(chǎn)區(qū)庫存果農(nóng)貨源交易緩慢，客商多包裝自有貨源交易為主。到了本月中旬，部分果農(nóng)急售，客商壓價(jià)，統(tǒng)貨以及差貨交易價(jià)格持續(xù)下滑。本月后期，五一備貨開始，產(chǎn)地整體走貨速度稍有起色，差貨價(jià)格繼續(xù)下滑，好貨價(jià)格維持穩(wěn)定。庫內(nèi)70#起步價(jià)格在3.70-3.90元/斤（庫內(nèi)，半商品），紙袋70#以上統(tǒng)貨價(jià)格在1.90元/斤左右。
二、4月份蘋果行情描述
（一）第一階段（4.1-4.6）清明前后，蘋果產(chǎn)地交易清淡，走貨遲緩。
本月月初，產(chǎn)地蘋果交易受清明市場疲軟影響，整體走貨速度不快，客商挑揀壓價(jià)，行情稍顯清淡。
（二）第二階段（4.7-4.21）果農(nóng)急售，山東產(chǎn)區(qū)蘋果價(jià)格繼續(xù)下滑，西部產(chǎn)區(qū)蘋果價(jià)格開啟下滑通道。
本月中旬，隨著貨源質(zhì)量下滑以及整體行情疲軟，果農(nóng)賣貨心態(tài)越發(fā)急切，山東產(chǎn)區(qū)蘋果價(jià)格繼續(xù)偏弱調(diào)整。西部產(chǎn)區(qū)原本仍有觀望心態(tài)的果農(nóng)，交易心理有所改變，紛紛讓價(jià)出貨，帶動(dòng)陜西、甘肅、山西多地蘋果價(jià)格大幅向下調(diào)整。
（三）第三階段（4.22-4.30），五一備貨開啟，產(chǎn)地走貨速度稍有加快。
本月末，隨著五一臨近，產(chǎn)地客商備貨有所增多，整體走貨速度稍有起色，但壓價(jià)態(tài)度明顯，果農(nóng)急售，實(shí)際成交價(jià)格仍有小幅偏弱調(diào)整。
三、4月份蘋果行情分析
本月產(chǎn)區(qū)蘋果交易價(jià)格普遍下調(diào)，與之前相比，有兩個(gè)特點(diǎn)非常明顯：
1、西部產(chǎn)區(qū)蘋果價(jià)格大幅下調(diào)。
清明之前，西部產(chǎn)區(qū)果農(nóng)普遍存在觀望心理，出貨心態(tài)并不著急。進(jìn)入4月，受整個(gè)清明前后產(chǎn)地行情清淡影響，果農(nóng)交易心態(tài)有所轉(zhuǎn)變，讓價(jià)出貨情況增多，尤其是在山東產(chǎn)區(qū)蘋果價(jià)格持續(xù)下調(diào)的情況下，西部產(chǎn)區(qū)果農(nóng)也出現(xiàn)一定恐慌心理，蘋果交易價(jià)格尤其是一般貨源以及差貨價(jià)格，出現(xiàn)了明顯下調(diào)。
2、受質(zhì)量影響下的蘋果行情分化比較明顯。目前庫存貨源行情兩極分化趨勢(shì)明顯。庫存優(yōu)質(zhì)貨源（價(jià)格在4.50元/斤以上）數(shù)量不多，成交價(jià)格穩(wěn)定甚至有輕微偏硬趨勢(shì)，一般以及統(tǒng)貨數(shù)量較大，且質(zhì)量不佳，導(dǎo)致成交價(jià)格持續(xù)下滑。蘋果交易兩極分化趨勢(shì)非常明顯。
四、2023年5月份行情回顧
本月(2023/5/1—2023/5/31)產(chǎn)區(qū)庫存富士走貨快慢不一，整體交易呈現(xiàn)東強(qiáng)西弱態(tài)勢(shì)。前期庫內(nèi)整體走貨速度尚可，采購客商繼續(xù)挑揀合適貨源為后期備貨，價(jià)格行情穩(wěn)硬維持。進(jìn)入中期，產(chǎn)區(qū)進(jìn)入疏果農(nóng)忙階段，用工略顯緊張，加上隨著五一節(jié)日氛圍褪去，客商采購積極性有所降低，尤其西部產(chǎn)區(qū)走貨明顯減緩，山東產(chǎn)區(qū)客商采購積極性尚可。后期，產(chǎn)地進(jìn)入套袋農(nóng)忙階段，庫內(nèi)交易受貨源質(zhì)量影響，優(yōu)果優(yōu)價(jià)行情明顯，其中山東產(chǎn)區(qū)價(jià)格有所上漲。
五、2024年5月份蘋果市場行情預(yù)測(cè)
目前蘋果產(chǎn)區(qū)整體庫存量依舊偏大，尤其是一般以及差貨數(shù)量較多，面臨著相對(duì)嚴(yán)峻的賣貨壓力。進(jìn)入五月，果農(nóng)陸續(xù)進(jìn)入梳果、套袋農(nóng)忙階段，賣貨壓力有增無減。但與此同時(shí)，草莓、甜瓜、西瓜等新鮮水果上市量繼續(xù)增多，蘋果市場消費(fèi)也將進(jìn)入淡季，蘋果供過于求的情況將非常明顯，庫存果農(nóng)一般以及差貨價(jià)格繼續(xù)偏弱的形勢(shì)將非常明顯。與此同時(shí)，目前產(chǎn)地庫存好貨數(shù)量有限，客商繼續(xù)賭壓后期的情況普遍，預(yù)計(jì)價(jià)格基本穩(wěn)定，不會(huì)有大的變動(dòng)。
中果網(wǎng)（m.zbrz.com.cn）認(rèn)為，庫存蘋果一般貨源以及差貨價(jià)格將繼續(xù)偏弱調(diào)整，好貨價(jià)格將以穩(wěn)為主，或有輕微偏硬表現(xiàn)，質(zhì)量影響下的行情分化將非常明顯。
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