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果實(shí)收獲后的管理至關(guān)重要，培育好新枝，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，不僅能提高樹(shù)體對(duì)不良環(huán)境的抵抗力，而且能促進(jìn)花芽分化，使來(lái)年多結(jié)果。果樹(shù)采收后的管理必須認(rèn)真抓好以下幾點(diǎn)：
1. 早施基肥
基肥可以秋施、冬施和春施，三者相比，以秋施為佳。秋施基肥是果樹(shù)生產(chǎn)中重要的管理措施。
有沼氣的農(nóng)戶，株施沼液30~50千克。沼液或有機(jī)肥中富含腐植酸和大量、微量元素，效果好。
葉面噴肥噴施農(nóng)藥和葉面肥是早期落葉病和防治蚧殼蟲(chóng)的又一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，可以使用幼果期不好使用的農(nóng)藥。
對(duì)早期落葉病嚴(yán)重的果園，及時(shí)噴布一次8000倍4.3%戊唑醇類的殺菌劑等。蚧殼蟲(chóng)嚴(yán)重的果園，加入樂(lè)斯本等殺蟲(chóng)劑，再加尿素、沼液等葉面肥。
從果實(shí)采收后開(kāi)始，每10天噴一次0.5%～1%尿素溶液，同時(shí)噴0.3%～0.5%磷酸二氫鉀或0.3%～0.5%磷酸二銨溶液，連用3次，可提高葉面光合能力。
2. 防治病蟲(chóng)
采收后要特別注意保護(hù)葉片，保持良好的光合能力，尤其要注意各種“蠶食性”害蟲(chóng)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，可噴1000倍液敵敵畏，也可采用3000倍液的溴氰菊酯防治。
3. 中耕鋤草
鏟除一切雜草，增加土壤通透性，活化根系生理機(jī)能，促根系生長(zhǎng)，盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。
4. 摘心
對(duì)后期徒長(zhǎng)枝進(jìn)行摘心打頂，控制其繼續(xù)生長(zhǎng)，使枝條生長(zhǎng)充實(shí)粗壯，促進(jìn)果樹(shù)組織內(nèi)養(yǎng)分積累。
5. 清園
果園里的雜草、枯枝、落葉、病蟲(chóng)果及樹(shù)干、大枝上的老樹(shù)皮縫，都是病菌害蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所。為消滅越冬病菌害蟲(chóng)，秋后一定要認(rèn)真清園、刮老樹(shù)皮、刮樹(shù)斑、剪枯枝、除雜草，然后集中燒掉或挖坑深埋。
6. 翻耕果園
土壤條件好的沙壤土、壤土，可在樹(shù)冠下深刨20～25厘米，翻后及時(shí)澆水保墑，保持土壤肥沃。若果園的土壤條件不好，黏重、板結(jié)、石子多，則應(yīng)深翻擴(kuò)穴。深翻需將土塊砸碎，然后澆水，增加土壤通透性，為根系生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。
7. 地面深翻和使用土壤調(diào)理劑
對(duì)幼齡果園有改良土壤和促進(jìn)幼樹(shù)生長(zhǎng)的作用。對(duì)成齡果園，深翻已經(jīng)不好進(jìn)行，也不再提倡果園深翻，及時(shí)給地面噴布土壤調(diào)理劑。
8. 冬灌
為了防止果樹(shù)冬旱，在果樹(shù)落葉后到土壤結(jié)凍前，可進(jìn)行冬灌，以便提高果樹(shù)的越冬抗旱、抗寒能力。也可利用秋末冬初農(nóng)閑時(shí)間，修填果園周圍地邊埂，防止果園跑水、跑肥。
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