今天是2021年7月31日，山東產區采購調貨客商不多，果農急于脫手出貨的心態繼續增強，讓價成交普遍，弱勢行情較為明顯；西部產區早熟蘋果隨著上貨量增加，部分產區成交價格有所滑落，客商采購積極，整體交易熱度尚可。（關注公眾號pingguo797,了解最新最全蘋果行情信息)。
山東產區：棲霞產區庫存富士弱勢行情持續，冷庫中采購客商不多，加上部分貨源出現虎皮質量問題，持貨商出貨急切，讓價出貨情況普遍，尤其差貨成交價格顯混亂，實際交易以質論價。目前紙袋富士客商貨80#起步一二級片紅在1.80-2.00元/斤，果農貨80#起步一二級在1.30-1.60元/斤，80#起步統貨0.80-1.00元/斤。沂源產區庫存富士交易清淡，果農及存貨商出貨急切，但調貨采購客商有限，實際成交困難，以質論價，行情浮動不大。目前庫存紙袋富士75#以上好果價格在1.10元/斤左右，一般貨價格在0.60-0.80元/斤。
陜西產區：洛川產區目前庫存客商貨基本通過自有渠道銷售，采購調貨情況不多，優果優價，差貨順價處理，交易不快。當前庫存半商品貨70#起步價格在2.20元/斤左右。咸陽乾縣產區紙袋秦陽交易掃尾，嘎啦開始上市交易，紅度在30%左右，貨量不大，周邊客商采購，走貨尚可，目前嘎啦70#起步30%紅度價格在2.20-2.30元/斤。
山西產區：運城臨猗產區美八、嘎啦隨著上貨量的增加，價格下滑0.1元/斤左右，客商拿貨積極性，走貨順暢。當前美八蘋果65#起步價格在1.40元/斤左右，嘎啦65#起步30%以上紅度價格在1.40元/斤左右。
甘肅產區：靜寧產區整體行情混亂，中小冷庫基本清庫，大冷庫中客商貨多自提交易，調貨零星，成交以質論價。當前客商庫存紙袋富士75#起步價格在2.20-2.40元/斤。
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