銷區(qū)不旺 產(chǎn)區(qū)價(jià)格漲勢(shì)后勁乏力
——17年蘋果市場(chǎng)第10周行情回顧暨第11周行情展望
第10周蘋果市場(chǎng)行情回顧
本周(2017.3.06-2017.3.11)，蘋果市場(chǎng)整體行情平穩(wěn)，西北產(chǎn)區(qū)貨源剩余不多，價(jià)格持續(xù)慢漲，交易量有小幅下滑。山東產(chǎn)區(qū)貨源較為充足，客商增多，走貨加快，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。在煙臺(tái)棲霞地區(qū)，走貨仍以出口外貿(mào)為主。
【價(jià)格回顧】
如(圖一)所示，受煙臺(tái)棲霞地區(qū)好貨持續(xù)慢漲的影響，周初，棲霞冷庫紙袋紅富士80#以上一二級(jí)價(jià)格小幅上漲0.25元/斤左右，達(dá)到3.35元/斤左右。棲霞地區(qū)受好貨數(shù)量偏少的影響，客商炒貨熱情開始減退。目前走貨多以70#以及75#小果出口為主。國內(nèi)市場(chǎng)走貨遲緩，多以三級(jí)果交易為主，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。
(圖一)棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖二)所示，咸陽旬邑本周價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，受地窖膜袋數(shù)量日益減少的影響，地窖膜袋果走貨加快，價(jià)格略有上漲。冷庫紙袋果也因西北地區(qū)整體貨源偏緊，賣方抬價(jià)，導(dǎo)致在具體交易中，紙袋紅富士成交價(jià)格有0.10元/斤左右的上浮。在周末，因在具體成交中賣方抬價(jià)嚴(yán)重，客商采購積極性受挫，整體交易量有所減少。目前，膜袋秦冠基本無貨，紙袋秦冠走貨遲緩，存在一定滯銷現(xiàn)象。
(圖二)陜西咸陽旬邑蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖三)所示，山西運(yùn)城本周紙袋紅富士80#以上價(jià)格穩(wěn)定在1.95元/斤左右，價(jià)格沒有出現(xiàn)大的變化。周初，因當(dāng)?shù)氐亟烟O果剩余貨量不多，客商積極采購，導(dǎo)致地窖膜袋果小幅上漲0.10元/斤左右。周末，因價(jià)格上漲，客商采購積極性受挫，導(dǎo)致走貨量開始下滑。冷庫紙袋紅富士本周價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，受賣方抬價(jià)現(xiàn)象普遍的影響，客商采購量縮減，交易開始放緩。
(圖三)山西運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢(shì)
其他地區(qū)交易回顧
1)山東沂源地區(qū)隨著客商增多，交易開始變得火熱起來。走貨多以中等偏上貨源為主，低檔次果出現(xiàn)一定的滯銷情況，當(dāng)?shù)厥Ｓ嘭浽闯渥悖A(yù)計(jì)仍在六成左右。
2)甘肅地區(qū)貨量已經(jīng)很少，除靜寧外，其他地區(qū)已經(jīng)很難組織起較大規(guī)模貨源，剩余多是一些殘次果，交易困難。靜寧地區(qū)剩余貨源多以片紅為主，條紋蘋果稀缺，貨源難以組織。部分大冷庫看好后期行情，雖然貨量充足，但出貨意向不高。
3)遼寧蓋州地區(qū)隨著交易持續(xù)進(jìn)行，貨源減少，農(nóng)戶惜售情緒上漲，蘋果價(jià)格出現(xiàn)0.10元/斤左右的上漲，當(dāng)?shù)厥Ｓ嘭浟恳呀?jīng)不多。
4)在其他蘋果副產(chǎn)區(qū)，日照莒縣整體行情稍有好轉(zhuǎn)，但多數(shù)客商仍以詢價(jià)看貨為主，出手采購客商依然不多。煙臺(tái)招遠(yuǎn)地區(qū)走貨速度加快，價(jià)格有小幅上漲，整體行情向好。山西臨汾交易穩(wěn)定，好貨果農(nóng)多數(shù)壓貨不出，交易以一般果為主。
【批發(fā)市場(chǎng)行情】
第10周，批發(fā)市場(chǎng)整體交易依然不溫不火，走貨依然偏緩，價(jià)格有0.10元/斤左右的上浮。其中，湖南、湖北地區(qū)主要以山東貨交易為主，且多是中等偏上貨源，好貨基本沒有交易。廣東、重慶、云南客商多以甘肅、陜西貨交易為主，走貨一般，交易多以當(dāng)?shù)貛齑尕浽礊橹鳌６轿髂ごO果多銷往北方的河南、河北以及東北三省。整體而言，目前蘋果銷區(qū)交易情況不容樂觀，多數(shù)以中等貨為主，且受走貨遲緩的影響，價(jià)格上漲阻力偏大。
【行情分析】
第10周，隨著炒貨客商退出，市場(chǎng)交易開始轉(zhuǎn)向中等以上貨源。在西北地區(qū)，受貨源持續(xù)減少的影響，蘋果價(jià)格處于慢漲之中。但受銷區(qū)走貨偏緩的影響，客商對(duì)后期行情存疑，不敢繼續(xù)貿(mào)然跟進(jìn)，導(dǎo)致部分地區(qū)走貨開始放緩，并有客商開始轉(zhuǎn)向山東產(chǎn)區(qū)，導(dǎo)致山東沂源等地交易迅速升溫，走貨加快。但因山東地區(qū)貨源相對(duì)充足，價(jià)格并沒有出現(xiàn)上漲跡象。煙臺(tái)棲霞地區(qū)由于蘋果價(jià)格過高，走貨仍以出口外貿(mào)為主，國內(nèi)市場(chǎng)交易量偏少，且多以價(jià)格稍低的三級(jí)貨為主。
整體而言，在第10周，蘋果市場(chǎng)行情基本穩(wěn)定，但產(chǎn)區(qū)蘋果價(jià)格上升乏力的跡象已經(jīng)開始顯現(xiàn)。
2017年第11周蘋果市場(chǎng)行情展望
隨著氣溫日漸回升，銷區(qū)市場(chǎng)走貨存在一定的利好因素，但考慮到當(dāng)前蘋果價(jià)格偏高，百姓對(duì)如此高價(jià)蘋果的認(rèn)可程度仍不確定，所以雖然部分產(chǎn)區(qū)蘋果剩余量已經(jīng)很少，但對(duì)于目前的蘋果市場(chǎng)行情，依然不能盲目樂觀，所以中果網(wǎng)(m.zbrz.com.cn)預(yù)測(cè)，下周蘋果市場(chǎng)行情當(dāng)以穩(wěn)為主，并存在小幅上漲可能，如前期一般價(jià)格快速上漲的局面恐很難出現(xiàn)。
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