2025年3月27日，蘋果產區整體交易尚可，客商繼續按需采購，西部客商存貨有序包裝出貨，成交價格穩硬。山東產區中低價貨源走貨加快，部分缺少低價貨源的客商陸續前來山東產區采購，交易好轉，成交價格穩中偏硬調整。果農賣貨積極性不高，惜售挺價情緒仍在（點擊關注公眾號pingguo797，了解最新最全蘋果行情信息）。
山東產區：棲霞產區冷庫走貨稍有好轉，客商多數采購中低價位貨源，好貨也有少量交易，行情穩硬。庫存紙袋晚富士80#價格在3.50-4.00元/斤（片紅，一二級）；紙袋晚富士80#以上價格2.70-3.30元/斤（片紅，統貨），紙袋晚富士80#以上三級價格2.00-2.50元/斤，庫存條紋80#一二級價格4.00-4.50元/斤。沂源產區采購商有所增多，果農以及存貨商順價出貨，行情穩中偏硬調整。紙袋75#起步晚富士果農庫存統貨價格2.30-2.50元/斤，紙袋75#起步晚富士客商統貨價格2.70-3.00元/斤。
陜西產區：洛川產區目前交易基本以客商貨為主，走貨速度尚可，價格繼續維持慢漲態勢。目前庫存70#以上紙袋晚富士半商品價格3.80元/斤左右，庫存客商半商品價格4.20-4.30元/斤。渭南產區庫存果農貨走貨相對穩定，余貨多在客商手中，交易順暢，以質論價。當前晚富士75#起步統貨價格在2.20-2.70元/斤。
山西產區：運城臨猗產區蘋果剩余持續減少，電商以及市場客商有序采購，行情繼續維持慢漲態勢。紙加膜蘋果80#起步價格在2.20-2.50元/斤，膜袋晚富士75#以上2.00元/斤左右。
甘肅產區：靜寧產區冷庫中包裝多以客商貨為主，果農余貨不多，好貨惜售明顯，價格穩硬。目前仁大鎮庫存晚富士75#以上山地半商品果價格3.70-4.00元/斤。
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