2025年5月21日，蘋果產區整體交易稍顯清淡，山東產區果農貨隨行交易，買賣議價成交，一般貨以質論價。西部產區余貨多在客商手中，要價強硬，目前多以自提出貨為主，行情趨于穩定（點擊關注公眾號pingguo797，了解最新最全蘋果行情信息）。
山東產區：棲霞產區冷庫中部分客商繼續少量包裝補貨，果農賣貨心態尚可，交易隨行，以質論價。庫存紙袋晚富士80#價格在3.80-4.00元/斤（片紅，一二級）；紙袋晚富士80#以上價格3.00-3.50元/斤（片紅，統貨），紙袋晚富士80#以上三級價格2.50-2.80元/斤，庫存條紋80#一二級價格4.10-4.50元/斤。沂源產區冷庫中剩余貨量不多，下游客商謹慎補貨，買賣議價成交。紙袋75#起步晚富士果農庫存統貨價格2.40-2.80元/斤，紙袋75#起步晚富士客商統貨價格3.00-3.50元/斤。
陜西產區：洛川產區冷庫中剩余少量客商貨源，基本以客商自提出貨為主，少量交易議價成交。紙袋晚富士70#起步半商品價格在4.70-4.80元/斤。渭南產區冷庫中剩余零星客商貨源，基本以自提出貨為主，包裝出貨量有限。當前晚富士75#起步統貨價格在4.00元/斤左右。
山西產區：運城臨猗產區冷庫中以少量紙加膜蘋果交易居多，電商、市場客商按需拿貨，買賣議價成交。紙加膜蘋果80#起步價格在3.00元/斤左右。
甘肅產區：靜寧產區冷庫中剩余少量客商貨源，要價強硬，多以自提出貨為主。目前仁大鎮庫存晚富士75#以上山地半商品果價格4.50元/斤左右。
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