庫存貨行情穩(wěn)硬 果農(nóng)貨剩余零星
—2019年蘋果市場第9周行情回顧暨第10周行情展望
第9周蘋果市場行情回顧
本周(2019.2.25-2019.3.2)，隨著交易進(jìn)行，產(chǎn)區(qū)剩余貨源明顯減少，部分客商開始采購果農(nóng)貨源，炒貨客商也介入收購，交易熱度上漲。同時(shí)果農(nóng)捂貨惜售心理有所增強(qiáng)，客商拿貨可選擇余地不多，主流成交價(jià)格維持偏硬態(tài)勢，部分地區(qū)價(jià)格上浮0.05-0.10元/斤。花牛、黃元帥、國光等蘋果剩余量不多，交易有序推進(jìn)。
【價(jià)格回顧】
如(圖一)所示，棲霞產(chǎn)區(qū)炒貨客商略有增多，果農(nóng)貨剩余量有限，且存在明顯惜售情緒，客商多挑揀性價(jià)比高的貨源交易，行情略有升溫，價(jià)格維持穩(wěn)硬狀態(tài)。當(dāng)前庫存富士80#以上果農(nóng)貨一二級(jí)價(jià)格在4.40元/斤左右。
(圖一) 棲霞蘋果價(jià)格走勢
如(圖二)所示沂源產(chǎn)區(qū)整體交易順暢，當(dāng)?shù)夭糠稚特滈_始倒庫炒貨，帶動(dòng)了交易行情升溫，同時(shí)果農(nóng)惜售挺價(jià)心理抬頭，整體成交價(jià)格上漲0.05元/斤左右。目前紙袋富士75#以上價(jià)格在3.25元/斤左右。
(圖二) 沂源蘋果價(jià)格走勢
如(圖三)所示，運(yùn)城產(chǎn)區(qū)客商多自提貨源補(bǔ)充市場，果農(nóng)貨剩余量少，交易零星，成交以質(zhì)論價(jià)，交易稍顯清淡。目前紙加膜富士75#以上價(jià)格維持在2.80元/斤左右。
(圖三) 運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢
如(圖四)所示，洛川產(chǎn)地剩余果農(nóng)貨質(zhì)量較差，客商開始從周邊富縣、宜川等產(chǎn)區(qū)采購價(jià)格稍低的果農(nóng)貨源，搭配自存優(yōu)質(zhì)貨源發(fā)往市場，整體行情穩(wěn)硬。當(dāng)?shù)丶埓皇?0#以上半商品貨價(jià)格達(dá)到5.00元/斤左右。
(圖四) 洛川蘋果價(jià)格走勢
其他產(chǎn)區(qū)：
1）甘肅產(chǎn)區(qū)：靜寧產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨剩余不多，客商多數(shù)自提貨源發(fā)往市場，采購果農(nóng)貨略有增多，成交以質(zhì)論價(jià)，行情暫穩(wěn)。禮縣產(chǎn)區(qū)花牛蘋果僅剩余零星小果，以外貿(mào)客商收購為主，價(jià)格穩(wěn)定，當(dāng)?shù)乩鋷煲呀?jīng)逐步開始清庫。
2）河南產(chǎn)區(qū)：靈寶產(chǎn)區(qū)整體交易稍顯平淡，客商多按需少量采購貨源，價(jià)格穩(wěn)定。
3）遼寧產(chǎn)區(qū)：遼寧蓋州產(chǎn)地隨著庫存富士貨源減少，價(jià)格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，果農(nóng)貨基本售罄，目前以客商貨交易為主。現(xiàn)紅富士蘋果75#以上價(jià)格在3.00-3.40元/斤，80#以上3.40-3.80元/斤，剩余庫存3-4成。黃元帥蘋果收尾中，價(jià)格較為平穩(wěn)。
4）陜西產(chǎn)區(qū)：寶雞扶風(fēng)產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易基本收尾，價(jià)格略有0.10元/斤左右上漲。客商貨交易量相對(duì)有限。渭南白水產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨質(zhì)量較差，交易量非常有限，價(jià)格穩(wěn)定。目前以客商自提發(fā)貨為主。
【批發(fā)市場行情】
第9周，銷區(qū)蘋果整體走貨不快，受南方銷區(qū)持續(xù)降雨影響，包括江南、華南、西南等地區(qū)蘋果銷量都不甚好，而北方市場受今年蘋果價(jià)格較高的影響，交易量在年后也相對(duì)清淡。整體來看，市場銷量較春節(jié)期間下滑一半左右。從走貨來看，價(jià)格便宜的中等貨源走貨量尚可，高價(jià)貨交易量較春節(jié)期間出現(xiàn)較明顯下滑。廣東東莞下橋水果批發(fā)市場近期受陰雨天氣影響，蘋果走貨比較緩慢，但價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)，部分好貨價(jià)格上升至7.00元/斤以上，檔口最近日銷只有幾百件。江西贛州南北水果批發(fā)市場近期蘋果山東貨上市較多，客商好貨走量較少，中等貨銷量快，價(jià)格比較穩(wěn)定，檔口每天約有二三百件的銷量。湖南長沙紅星水果批發(fā)市場蘋果價(jià)格比較穩(wěn)定，好貨銷售基本告一段落，檔口每天約有一千多斤的銷量，因好貨價(jià)格較高，走量表現(xiàn)一般。
【行情分析】
本周，銷區(qū)整體走貨量一般，但產(chǎn)區(qū)價(jià)格卻穩(wěn)中有漲，其原因主要是以下幾點(diǎn)：
一、果農(nóng)剩余貨量少，惜售情緒明顯。隨著交易進(jìn)行，產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨剩余日益減少，惜售心理加劇，部分產(chǎn)區(qū)果農(nóng)甚至有漫天要價(jià)的情況。
二、客商補(bǔ)貨壓貨情況增多。因今年在收購季節(jié)蘋果價(jià)格較高，很多客商都沒有大量收貨。隨著交易進(jìn)行，客商手中貨源所剩不多為滿足下游客商需求，很多客商不得不前往前去準(zhǔn)備一些貨源，已滿足后續(xù)市場消耗。
三、炒貨心理抬頭。部分客商看好后期行情，有炒貨的情況發(fā)生，且多以產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)厣特湠橹鳌?/p>
2019年第10周蘋果市場行情展望
第10周，隨著果農(nóng)貨源，尤其是果農(nóng)手中好貨日益減少，果農(nóng)惜售以及客商炒貨的情況將會(huì)繼續(xù)增多，現(xiàn)如今，很多客商拿貨多為滿足后期市場所需，所以現(xiàn)如今雖然銷區(qū)行情不佳，但并不會(huì)影響客商繼續(xù)壓貨、炒貨。中果網(wǎng)（m.zbrz.com.cn）預(yù)測，下周產(chǎn)區(qū)整體行情仍將維持穩(wěn)硬態(tài)勢，成交價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。
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