—2019年蘋果市場第43周行情回顧暨第44周行情展望
第43周蘋果市場行情回顧
本周(2019.10.21-2019.10.26),周初西部產區維持穩弱行情，入庫及發市場客商均謹慎采購。煙臺產區整體貨量增加，但好條紋貨太少，條紋價格上漲明顯，漲幅接近0.50元/斤左右，隨后部分客商從煙臺轉移，前往西部產區尋貨，西部產區行情稍有好轉，尤其甘肅產區客商增加明顯，成交價格暫時穩定。
【價格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞產區上貨量穩步增加，片紅貨量寬松，價格穩定，但條紋貨量少，價格上漲明顯，整體來看，成交價格略有上浮。當前紙袋80#起步一二級主流價格在3.20元/斤左右，相較上周上漲0.20元/斤左右。
(圖一) 棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示，沂源產區當前采購客商不多，果農仍在忙于蘋果下樹，富士交易稍顯清淡，走貨量不大，成交以質論價。當前富士75#起步價格在1.80元/斤左右。
(圖二) 沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示，運城產區采購客商不多，整體行情疲軟，坡下膜袋價格下滑0.10元/斤左右，坡上價格暫時穩定。當前紙加膜富士75#起步價格在1.60元/斤左右。
(圖三) 運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示，洛川產區整體行情穩弱維持，入庫客商挑揀好貨采購，價格相較上周下滑0.10元/斤左右。當前紙袋富士70#以上半商品價格在2.50元/斤左右，統貨質量差異較大，多為市場客商少量補貨，成交以質論價。
(圖四) 洛川蘋果價格走勢
其他產區：
1）甘肅產區：靜寧及秦安產區本周尋貨客商明顯增多，交易熱度提升，走貨加快，價格維持穩定。慶陽合水產區本周問價客商較多，但因整體質量稍差，導致實際成交未見明顯增多，成交價格暫穩，果農多數被動入庫，庫存增加明顯。會寧產區整體價格偏低，采購客商拿貨積極性尚可，交易順暢。隴南禮縣花牛蘋果仍有一定貨源，成交價格暫時穩定。
2）陜西產區：咸陽乾縣產區紙袋富士交易基本結束，紙加膜及膜袋貨源陸續上市，紙加膜75#起步價格在1.50-1.60元/斤，膜袋價格在0.70-0.80元/斤，以市場客商采購居多，旬邑產區目前整體行情穩定，發市場客商多采購統貨，價格暫無變動。陜西寶雞扶風產區目前交易到了收尾階段，因價格低，采購客商有所增多，當前冷庫全部存滿，且以果農貨居多。
3）遼寧產區：蓋州產區上貨量明顯增加，發市場客商挑揀合適貨源采購，成交價格無明顯變動，晚富士75#起步1.50-1.80元/斤。瓦房店產區整體交易尚可，存貨客商尋一二級貨源采購，紙袋80#起步一二級果價格穩定在3.00元/斤左右。
4）河南產區：靈寶產區貨量充足，但采購客商不多，成交價格略有下滑，當前紙加膜75#起步價格在1.70元/斤左右。
【批發市場行情】
第43周，銷區蘋果上貨量整體比較充足，但在梨子、葡萄、柑橘等大宗水果上市且價格低廉的影響下，富士銷售仍舊比較吃力，市場消化緩慢，中低價位貨源上貨量較大，客商利潤微薄，優質高價貨上貨量小，且走貨要比中低價位貨源更加緩慢，這就導致更多的市場客商向低價產區諸如陜西寶雞轉移，壓價心理依舊比較強硬。從銷售來看，目前陜西及甘肅貨源仍是市場主銷品種，山東貨源多在華北市場銷售，華南、西南市場占比較小，且以統貨及三級貨銷售為主。廣東東莞下橋水果批發市場蘋果走貨量不大，客商發市場貨量相對有限，多數以中上等貨銷售為主。貴州貴陽花溪石板水果批發市場，蘋果近期上市量較大，多數以中等及一般貨銷售為主，好貨基本沒有客商發市場，近期多準備入庫為主。廣東湛江水果批發市場近期客商以中等貨發市場為主，好貨上市多虧損，中等貨銷量一般，檔口每天走貨幾百件，價格近期保持穩定。
【行情分析】
煙臺產區本周初價格仍有所上漲，尤其是條紋貨上漲比較明顯，漲幅甚至達到0.50元/斤左右，而價格上漲的原因主要是以下幾點。
1、煙臺產區條紋貨要比片紅貨更受歡迎。在西部陜甘地區，片紅貨整體價格和受歡迎程度要高于條紋貨，但在煙臺產區條紋貨價格更高，也更受客戶親睞。
2、上色不佳，貨量較少。今年條紋貨上色不佳，很多條紋貨變成條拉片，導致條紋貨量受到嚴重制約，很多客商加價收購，但仍無法收到足夠的貨量。
3、部分客商有存儲前期優質貨源的需求。前期貨源硬度好，存儲時間長，很多客商為準備年后市場銷售，都有在霜降前采購一批好貨入庫的需求。
客商有需求，但貨量少，因此條紋貨價格上漲也在情理之中，但在這波上漲后，很多客商尤其是市場客商都開始從煙臺產區向價格較低的西部產區轉移，諸如甘肅靜寧、秦安等質量好，價格低迷的優生區在最近客商明顯增加，交易熱度提升。但總體來看，西部大部產區包括陜西、山西產區等，整體行情仍以穩弱為主，市場客商謹慎采購態度依舊，入庫積極性也略低于往年。
2019年第44周蘋果市場行情展望
第44周，霜降過后，客商采購入庫積極性下滑，貨源質量也開始下降，同時南方柑橘上貨量也陸續增多，富士整體走貨銷貨壓力依舊存在。除煙臺產區條紋貨依舊穩定在高價位外，其余都將面臨一定下滑壓力。中果網（www.pingguo7.com ）認為，下周，煙臺產區條紋貨依舊穩定在較高價格，但多數產區價格仍將以穩弱為主。
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