—2019年蘋果市場(chǎng)第49周行情回顧暨第50周行情展望
第49周蘋果市場(chǎng)行情回顧
本周(2019.12.2-2019.12.7),山東及陜北產(chǎn)區(qū)地面交易基本收尾，但冷庫中尋貨客商較少，整體交易量比較零星，不成規(guī)模。隨著地面貨交易結(jié)束，多數(shù)客商前往甘肅慶陽及陜西旬邑等價(jià)格稍低的產(chǎn)區(qū)拿貨，整體走貨速度尚可，交易熱度較高，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。
【價(jià)格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)地面仍有零星統(tǒng)貨交易，冷庫中有少數(shù)客商詢價(jià)庫存三級(jí)及統(tǒng)貨，但對(duì)于當(dāng)前價(jià)格均無法接受，實(shí)際成交量零星。目前仍以外貿(mào)客商采購65#及70#小果為主，當(dāng)前價(jià)格65#小果在1.30-1.40元/斤。
(圖一) 棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖二)所示，沂源產(chǎn)區(qū)目前冷庫中交易清淡，基本沒有客商詢價(jià)采購，部分果農(nóng)出現(xiàn)急售心理，冷庫報(bào)價(jià)出現(xiàn)小幅滑落。當(dāng)前庫存紙袋富士75#起步價(jià)格在2.15元/斤左右，同比上周下滑0.05元/斤左右。
(圖二) 沂源蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖三)所示，運(yùn)城產(chǎn)區(qū)地面貨源交易進(jìn)入收尾階段，目前僅余少量膜袋富士交易，大量貨源均由果農(nóng)自行入庫，紙加膜當(dāng)前采購客商較少，交易行情清淡，價(jià)格維持穩(wěn)弱趨勢(shì)，紙加膜富士75#起步價(jià)格在1.25元/斤左右。
(圖三) 運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖四)所示，洛川產(chǎn)區(qū)目前冷庫中尋貨客商較少，少數(shù)客商提前預(yù)定果農(nóng)存儲(chǔ)的優(yōu)質(zhì)前期好貨，致使庫存半商品70#起步價(jià)格由2.75元/斤左右，小幅上漲至2.90元/斤左右。中后期質(zhì)量一般的貨源目前雖有客商詢價(jià)問貨，但因價(jià)格存在分歧，并無實(shí)質(zhì)成交。
(圖四) 洛川蘋果價(jià)格走勢(shì)
其他產(chǎn)區(qū)：
1）甘肅產(chǎn)區(qū)：靜寧產(chǎn)區(qū)當(dāng)前客商問價(jià)居多，果農(nóng)挺價(jià)心理比較嚴(yán)重，導(dǎo)致冷庫對(duì)外報(bào)價(jià)出現(xiàn)較明顯上漲，客商依舊以觀望為主，交易量不大。小果受出口增加影響，價(jià)格上漲0.50元/斤左右。秦安產(chǎn)區(qū)目前以果農(nóng)存儲(chǔ)的花牛蘋果交易為主，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定，走貨速度一般，富士蘋果交易量較少。甘肅慶陽產(chǎn)區(qū)目前采購客商較多，當(dāng)?shù)刂泻笃诎肷唐?5起步價(jià)格在2.20-2.40元/斤，價(jià)格較低，頗受客商親睞。甘肅禮縣花牛蘋果走貨速度較快，尤以電商發(fā)貨量較大，整體價(jià)格比較穩(wěn)定，預(yù)計(jì)年前大量交易就會(huì)結(jié)束。
2）陜西產(chǎn)區(qū)：延安富縣產(chǎn)區(qū)目前地面交易基本收尾，冷庫中暫無客商尋貨，整體行情略顯清淡。黃陵產(chǎn)區(qū)目前地面仍有下?lián)旃灰?，冷庫中尋貨客商不多，果農(nóng)觀望心理偏重，當(dāng)前零星交易70#起步在2.50-2.80元/斤。陜西渭南白水產(chǎn)區(qū)目前大多數(shù)果農(nóng)對(duì)于價(jià)格仍有一定堅(jiān)持，客商不愿接受，實(shí)際交易量較少，當(dāng)前75#起步統(tǒng)貨多在1.50-2.20元/斤，以質(zhì)論價(jià)。陜西寶雞扶風(fēng)產(chǎn)區(qū)目前僅有少數(shù)客商采購庫存貨源，整體行情不快，果農(nóng)交易心態(tài)比較穩(wěn)定。陜西咸陽旬邑產(chǎn)區(qū)地面零星下?lián)旃灰谆窘Y(jié)束，冷庫中尋貨采購客商較多，成交量大，但多數(shù)貨源經(jīng)歷倒手后，仍存放在冷庫，發(fā)往市場(chǎng)的貨源量不大，目前庫存好貨70#起步價(jià)格在2.00-2.30元/斤。
3）遼寧產(chǎn)區(qū)：瓦房店產(chǎn)區(qū)地窖中還有少量貨源，當(dāng)前地窖貨紙袋富士75#起步統(tǒng)貨價(jià)格在1.50元/斤左右。目前庫存富士走貨速度不快，75#起步價(jià)格在2.30元/斤左右。
4）河南靈寶：當(dāng)前以少量地窖貨交易為主，目前果農(nóng)袋裝（不接受挑揀）紙加膜富士75#起步價(jià)格在1.30-1.40元/斤，冷庫中暫時(shí)沒有交易。
【批發(fā)市場(chǎng)行情】
第49周，市場(chǎng)上柑橘類水果品種豐富，價(jià)格也比上周有所下滑，銷量比較可觀。富士隨著南北方氣溫同步下滑，需求有所降低。加之當(dāng)前發(fā)市場(chǎng)地面貨源質(zhì)量明顯變差，但銷售價(jià)格卻沒有絲毫回落，甚至還因產(chǎn)區(qū)地面貨源量少價(jià)格翹尾，而在部分市場(chǎng)有所上浮，富士蘋果走貨量受到明顯影響。庫存富士目前雖有少量上市，但市場(chǎng)走貨速度不快，相較地面低價(jià)貨源沒有絲毫優(yōu)勢(shì)。廣東東莞下橋水果批發(fā)市場(chǎng)蘋果好貨價(jià)格比較穩(wěn)定，近期果農(nóng)貨上市量不大，客商自存貨銷售略有提升，部分箱裝好貨一天即可銷售一車，筐裝貨市場(chǎng)每天走貨只有幾百件。江西南昌水果批發(fā)市場(chǎng)近期次果上市量較大，好貨價(jià)格雖穩(wěn)，但銷量不大，部分客商以自存次果銷售為主，產(chǎn)地紙加膜陸續(xù)開始上市。湖北荊州兩湖農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)蘋果近期走貨比較緩慢，客商以好貨銷售為主，但僅有零星成交，價(jià)格穩(wěn)定，檔口銷量只有幾十件。
【行情分析】
本周產(chǎn)區(qū)冷庫交易冷熱不均，除甘肅慶陽及陜西旬邑產(chǎn)區(qū)采購客商多，走貨快外，其余產(chǎn)區(qū)均少有采購客商，行情普遍清淡。
甘肅慶陽及陜西旬邑產(chǎn)區(qū)歷年都是冷庫交易最先開始，消化速度較快的產(chǎn)區(qū)，原因還是這些產(chǎn)區(qū)貨源性價(jià)比較高，在蘋果交易從地面貨向冷庫貨轉(zhuǎn)移的過程中，市場(chǎng)相對(duì)接受，客商也有一定利潤(rùn)。整體看，這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)行情要明顯好過其余大多數(shù)產(chǎn)區(qū)。
其余產(chǎn)區(qū)諸如山東等，目前冷庫中交易冷冷清清，甚至有部分冷庫已經(jīng)放假，今年行情要比往年顯得嚴(yán)峻許多。往年在地面交易結(jié)束后，冷庫中就會(huì)陸續(xù)有價(jià)格便宜的三級(jí)果及統(tǒng)貨交易，但在今年因山東產(chǎn)區(qū)整體價(jià)位相較西部偏高，貨源性價(jià)比偏低，導(dǎo)致很多客商都向西轉(zhuǎn)移，交易基本處于停滯狀態(tài)，僅有少數(shù)外貿(mào)客商采購小果，行情不容樂觀。
2019年第50周蘋果市場(chǎng)行情展望
第50周，目前陜西旬邑及甘肅慶陽庫存貨源仍較充足，在山東及陜北等產(chǎn)區(qū)貨源價(jià)格沒有太大波動(dòng)的情況下，客商收購將繼續(xù)集中在這些貨源性價(jià)比高的產(chǎn)區(qū)收購。目前距離圣誕及元旦還有一段時(shí)間，對(duì)果農(nóng)而言，還有時(shí)間繼續(xù)觀望等待，急于讓價(jià)出貨的情況短時(shí)間不會(huì)集中出現(xiàn)，在價(jià)格不下降的前提下，這些產(chǎn)區(qū)交易也難有回暖可能。因此中果網(wǎng)（www.pingguo7.com）認(rèn)為，庫存富士交易將繼續(xù)集中在甘肅慶陽及陜西旬邑等產(chǎn)區(qū)，成交以質(zhì)論價(jià)。其余產(chǎn)區(qū)冷庫交易即便稍有起色，也比較有限，行情維持清淡局面。
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