炎陵黃桃每年的開園時間大約在7月20日以后（依據天氣情況和黃桃的成熟情況而定），因此，每年的7月底8月初是炎陵黃桃出產的高峰期，也是最佳購買期。目前炎陵黃桃尚未成熟，市面上所謂的炎陵黃桃，提醒消費者不要上當受騙。