炎陵黃桃，又稱高山黃桃，以香、脆、甜而聞名于世。生長于湖南省株洲市炎陵縣平均海拔400-1400米的深山之中，是純原生態，無公害的保健水果。2011年炎陵縣被評為"中國優質黃桃之鄉"，是湖南省唯一獲此殊榮的區縣，同時在黃桃產業方面也是全國唯一獲此殊榮的縣。2014年獲"國家綠色食品認證"。