春節(jié)備貨接近尾聲 產(chǎn)區(qū)價格穩(wěn)中有落
—2022年蘋果市場第4周行情回顧暨第5周行情展望
第4周蘋果市場行情
本周（2022.1.17—2022.1.22）產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨進(jìn)入后期，部分小批發(fā)商已經(jīng)結(jié)束備貨，從產(chǎn)區(qū)撤離，大批發(fā)商仍在繼續(xù)拿貨，走貨速度整體穩(wěn)定。目前大部分果農(nóng)出貨心態(tài)積極，讓價成交情況普遍，部分產(chǎn)區(qū)實際交易價格有所下調(diào)。
【價格回顧】
如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨接近尾聲，冷庫走貨速度有所減緩，且隨著交易的持續(xù)進(jìn)行，果農(nóng)存貨質(zhì)量明顯下降，加之果農(nóng)出貨心里明顯增強，報價偏弱下調(diào)，整體行情偏弱運行；目前庫存果農(nóng)富士80#起步一二級主流價格在3.10元/斤左右。
（圖一）棲霞蘋果價格走勢
如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)整體走貨稍有起色，部分客商挑揀合適貨源包裝春節(jié)禮盒，果農(nóng)賣貨普遍著急，要價心態(tài)松動，行情穩(wěn)弱運行，實際成交以質(zhì)論價為主；目前庫存紙袋富士75#起步價格在2.15元/斤左右。
（圖二）沂源蘋果價格走勢
如（圖三）所示，本周運城臨猗產(chǎn)區(qū)庫存交易平穩(wěn)，客商多數(shù)包裝自存貨，果農(nóng)貨交易一般，以質(zhì)論價，行情基本穩(wěn)定；周末因降雪影響，交通情況不佳，加上部分客商備貨結(jié)束，冷庫走貨減緩；目前紙加膜富士75#起步價格在1.80元/斤左右。
（圖三）運城蘋果價格走勢
如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)走貨稍有起色，冷庫包裝禮盒客商增加，但目前交易貨源多以下?lián)煲约翱蜕碳庸ぬ魭蟮娜壺浘佣啵山灰再|(zhì)論價，主流行情暫無明顯浮動；目前庫存紙袋富士果農(nóng)貨70#起步半商品在3.00元/斤左右。
（圖四）洛川蘋果價格走勢
其他產(chǎn)區(qū)：
山西臨汾翼城產(chǎn)區(qū)部分客商包裝自存貨發(fā)市場，果農(nóng)貨交易速度不快，價格行情基本穩(wěn)定；目前紙加膜富士75#以上價格在2.00-2.40元/斤，膜袋富士75#以上價格在1.40-1.50元/斤。鄉(xiāng)寧產(chǎn)區(qū)客商春節(jié)備貨接近尾聲，加上周末降雪影響，冷庫走貨減緩，價格行情穩(wěn)定；目前紙袋富士70#以上統(tǒng)貨價格在2.00-2.20元/斤。
陜西渭南白水產(chǎn)區(qū)走貨平穩(wěn)，多數(shù)客商以包裝禮盒為主，果農(nóng)基本隨行賣貨，以質(zhì)論價，整體行情穩(wěn)定；目前庫存富士75#起步好貨價格2.40元/斤左右，一般貨1.50-2.00元/斤。澄城產(chǎn)區(qū)冷庫備貨客商有所增加，多挑揀果農(nóng)一般貨包裝禮盒，走貨速度較上周有所加快，價格行情暫時穩(wěn)定；目前紙袋富士75#以上統(tǒng)貨價格在1.80-2.10元/斤。
陜西咸陽旬邑產(chǎn)區(qū)走貨尚可，冷庫包裝禮盒客商增加，普遍挑揀果農(nóng)低價貨源采購，以質(zhì)論價，行情暫時穩(wěn)定；目前庫存紙袋富士70#起步主流價格在1.70-2.20元/斤。陜西寶雞扶風(fēng)產(chǎn)區(qū)冷庫交易維持常態(tài)，發(fā)市場客商按需挑揀采購，但果農(nóng)賣貨有所著急，成就價格有1毛的滑落；當(dāng)前庫存富士75#起步好統(tǒng)貨價格在1.60-1.70元/斤。
河南靈寶產(chǎn)區(qū)庫存貨源走貨不快，冷庫拿貨采購客商偏少，實際交易不成規(guī)模，價格基本穩(wěn)定；當(dāng)前紙加膜75#以上價格在1.80-2.00元/斤。
甘肅禮縣花牛余貨不多，交易基本稍尾，價格行情穩(wěn)定，庫存新花牛70#以上統(tǒng)貨價格在2.00元/斤左右。庫存富士整體走貨不快，冷庫拿貨客商偏少，且多是小車采購，整體交易量不大，加上果農(nóng)賣貨著急，價格有2毛滑落；當(dāng)前庫存紙袋富士70#以上價格在1.80-2.20元/斤。
【批發(fā)市場行情】
第4周，銷區(qū)市場供應(yīng)水果種類較多，如車?yán)遄印⒉葺弱r果交易量增加明顯，而砂糖橘交易量也仍占據(jù)相當(dāng)大的比例。但隨著春節(jié)臨近，蘋果銷貨量相較上周也有一定增加，尤其禮盒裝蘋果走貨量增加較多。但價格相對穩(wěn)定，沒有明顯波動。廣州槎龍果品批發(fā)市場蘋果到貨量較之前增加明顯，出貨量稍有提高，主要是春節(jié)臨近，市場采購的人員有所增加，但是較往年同期相比，出貨量仍偏少，目前價格浮動不大。廣西南寧海吉星水果批發(fā)市場砂糖橘、沃柑、橙子占據(jù)交易主流，對蘋果起壓制性作用；目前市場蘋果到貨車輛持續(xù)增多，以客商發(fā)自存貨為主，但市場走貨一般。河南鄭州萬邦國際市場近期以砂糖橘、車?yán)遄幼哓浵鄬^快，蘋果銷售狀況一般，且多是以客商銷自存貨為主，行情浮動不大。
【行情分析】
山東產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨接近尾聲，客商開始把包裝好的貨源陸續(xù)發(fā)往市場，少量大批發(fā)商仍在繼續(xù)補貨，冷庫整體走貨速度有所減緩。但隨著春節(jié)臨近，果農(nóng)必須要為來年的農(nóng)資等消費提前做準(zhǔn)備，變現(xiàn)的需求明顯增強，就使得近期選擇隨行出貨的果農(nóng)人數(shù)明顯增加。加上果農(nóng)貨隨著交易的持續(xù)進(jìn)行，貨源整體質(zhì)量下降，導(dǎo)致實際成交價格有所滑落。
西部產(chǎn)區(qū)隨著春節(jié)臨近，加上陜西疫情管控有所放松，冷庫包裝禮盒客商有所增加，整體走貨有所好轉(zhuǎn)。但果農(nóng)貨交易較快的仍在性價比高的產(chǎn)區(qū)，諸如甘肅慶陽，陜西白水、旬邑等為代表的產(chǎn)區(qū)，果農(nóng)貨價格相較周邊產(chǎn)區(qū)有明顯價格優(yōu)勢，性價比極高，客商拿貨相對積極。
2022年第5周蘋果市場行情展望
第5周，春節(jié)備貨到了最后階段，客商將陸續(xù)從產(chǎn)地撤離，在目前產(chǎn)地貨量整體充足，銷區(qū)走貨不算快的情況下，產(chǎn)區(qū)交易不會有太明顯變動，中果網(wǎng)（m.zbrz.com.cn）認(rèn)為，下周產(chǎn)區(qū)行情將維持穩(wěn)弱趨勢，波動不大。
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