清明市場未見起色 蘋果后市值得警惕
——17年蘋果市場第14周行情回顧暨第15周行情展望
——17年蘋果市場第14周行情回顧暨第15周行情展望
第14周蘋果市場行情回顧
本周(2017.4.03-2017.4.08)，周初，市場進入清明假期，因節前備貨結束，產區交易有所轉淡，銷區走貨一般，未見有大的起色。清明節后，因節前備貨仍有剩余，產區交易速度不快，仍需一段時間才可恢復，其中在陜西、山西等地，冷庫紙加膜紅富士剩余數量不多，冷庫膜袋交易開始逐漸增多。
【價格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞地區交易穩定，冷庫紙袋紅富士80#以上一二級價格在3.35元/斤左右。棲霞地區出口外貿需求依舊存在，目前小果價格已經接近頂峰，外貿需求開始由小果向大果轉移。國內市場以價格稍低的三級果以及次果交易為主，少量極好貨走高端市場，主要發往北上廣地區。
(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示，咸陽旬邑交易平穩，冷庫紙袋紅富士70#以上價格在2.70元/斤左右。地窖果交易接近尾聲，果農為了加速清理地窖存貨，開始低價出售，地窖紅富士價格出現0.10元/斤左右的下滑。當地冷庫紙袋剩余數量不多，交易開始向冷庫膜袋轉移，膜袋走貨有加速跡象，價格維持穩定。
(圖二)陜西咸陽旬邑蘋果價格走勢
如(圖三)所示，山西運城交易一般，冷庫紙加膜紅富士80#以上價格在2.10元/斤左右，價格穩定。因當地價格偏硬，客商利潤微薄，采購積極性不高。清明節后，因客商存貨仍有剩余，并不急于采購，產地交易略顯清淡。冷庫紙袋紅富士數量減少，交易開始向價格便宜的冷庫膜袋轉移，目前整體價格相對穩定。
(圖三)山西運城蘋果價格走勢
其他地區交易回顧
1)山東沂源產區交易情況一般，當地次果率較高，剩余貨源質量稍差，但果農仍舊要價強硬，導致客商采購積極性不高，交易清淡，目前主要是客商自提庫存發市場為主，價格相對穩定。
2)甘肅靜寧產區蘋果價格普遍偏高，客商多小批量挑揀采購，交易略顯清淡，整體走貨不快。
3)遼寧蓋州地區因貨源減少，紅富士價格出現0.20元/斤左右上浮，客商多為周邊省份，以小批量采購補充市場為主，當地剩余貨源在兩成左右。
4)在其他蘋果副產區，日照莒縣交易平穩，走貨速度一般，價格穩定。煙臺招遠走貨不快，多是小批量走貨，價格穩定。山西臨汾交易偏淡，因銷區交易不暢，剩余貨源走貨較慢，價格穩定。
【批發市場行情】
第14周，雖然清明節假期來臨，但批發市場整體行情未見大的好轉。南方地區陰雨天氣持續，對整個水果市場交易造成了一定的不利影響，本周蘋果的走貨速度一般，價格也相對穩定。而在北方地區，雖然本周氣溫有所回升，但受百姓消費能力以及4月其他時令水果的沖擊，高價位的蘋果在市場上并沒有太大優勢，交易情況一般，價格也持續穩定。從目前情況來看，蘋果的高價格已經接近頂峰，除走高端市場的極好貨外，其余貨源價格上漲的可能性并不大。
【行情分析】
第14周，清明節的到來，未能給蘋果市場交易帶來一定的好轉。在銷區，受蘋果價格偏高，且其他時令水果上市增多的影響，整體交易情況一般，且價格上漲較為乏力。受此影響，盡管多數產區以貨源減少為由，盲目看漲，但受銷區交易情況一般，蘋果交易利潤微薄的影響，客商并沒有繼續跟進，多數以自提庫存發市場。加之清明節前備貨仍有剩余，客商采購需求并不明顯，導致在清明后的短時間里，產區交易情況明顯偏淡，價格相對穩定。
2017年第15周蘋果市場行情展望
下周，據天氣預報可知，南方地區大部仍有降雨，短期內南方蘋果銷貨情況都將受到一定影響。目前銷區交易一般成為了影響整個蘋果市場交易清淡的主要因素，但百姓的消費水平以及其他時令水果對蘋果交易的沖擊都不是短時間可以人為改變的，所以，在目前銷區價格企穩，客商謹慎采購的情況下，產區缺乏足夠的上漲動力，甚至長期來看，部分地區存在降價清理庫存的風險。
中果網(m.zbrz.com.cn)預測，下周，蘋果市場將仍舊以穩為主，部分產區買賣雙方持續博弈，價格或有小幅震蕩。
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