庫內交易不溫不火 行情穩弱運行
—2024年蘋果市場第3周行情回顧暨第2024年第4周行情展望
第3周蘋果市場行情
（202.1.14—2023.1.20）本周，山東及西部產區客商春節備貨有所升溫，整體走貨較上周有所好轉，但實際交易進度仍不及去年同期水平。目前，庫內交易仍以客商包裝自存貨源為主，果農低價貨源走貨有所加快，高價貨源成交較緩，部分果農落袋為安情緒蔓延，要價略有松動，客商拿貨按需采購，成交價格稍顯混亂。
（圖一）棲霞蘋果價格走勢
如（圖一）所示，本周棲霞產區整體交易不溫不火，庫內交易基本是客商包裝自存貨源，包裝禮盒數量陸續減少，果農貨成交相對一般，部分急于出售的果農，要價略有松動，成交價格稍顯混亂，客商拿貨按需采購，低價貨源走貨稍快。當地庫存紙袋富士果農80#以上一二級價格在3.80元/斤左右。
（圖二）沂源蘋果價格走勢
如（圖二）所示，本周沂源產區詢價問貨的客商數量未見明顯增加，少量客商包裝自存貨發市場，客商調貨積極性并不高，多挑揀合適采購，果農隨行賣貨，整體走貨仍顯不快，主流行情穩定；紙袋晚富士75#-80#價格在2.20-2.30元/斤（條紋，果農貨）；紙袋晚富士85#價格在3.30-3.50元/斤（好條紋，果農貨）。
（圖三）運城蘋果價格走勢
如（圖三）所示，本周運城臨猗產區庫內紙加膜交易稍有加快，膜袋交易依舊不成規模，前來詢價問貨客商漸增，部分果農讓價出售明顯，庫內紙加膜價格下滑1毛左右，產地交易有所好轉；庫內紙加膜晚富士80#以上1.90-2.00元/斤左右（果農貨）；庫內膜袋晚富士75#以上1.5元/斤左右（統貨）。
（圖四）洛川蘋果價格走勢
如（圖四）所示，本周洛川產區庫內交易不溫不火，目前客商仍以發包裝自存貨源為主，包裝禮盒基本暫停，少量客商按需采購果農合適貨源，成交量不大，走貨相對一般；庫內70#起步3.00-3.20元/斤（統貨，果農貨），庫內70#起步3.70-3.90元/斤（半商品，果農貨）。
其他產區：
甘肅產區：本周禮縣產區庫內花牛交易較為活躍，客商節前備貨意愿升溫，產地走貨較快，目前果農貨交易陸續掃尾，客商貨少量交易，成交多以質論價，；目前庫內新花牛70#以上1.80-2.20元/斤左右（統貨），新花牛75#以上：2.00-2.40元/斤（一般貨）。庫內晚富士成交不快，前來詢價問貨的客商數量有限，拿貨多挑揀壓價，庫內價格偏弱調整1毛左右，果農順價出售，整體交易較為清淡；當前紙袋晚富士70#以上：3.00-3.20元/斤（片紅，果農統貨），紙袋晚富士70#以上：2.80-3.20元/斤（條紋，果農統貨）。
甘肅靜寧產區：本周甘肅靜寧產區客商春節備貨需求升溫，但多數仍傾向于發自存貨，果農貨成交較前期略有增加，部分客商拿貨挑揀壓價，果農順價賣貨，交易隨行進行；目前仁大鎮庫內75#起步成交價格在4.70-5.30元/斤（半商品，庫內貨），庫內75#起步成交價格在4.00-4.20元/斤（統貨，果農）。
遼寧產區：本周遼寧產區包裝禮盒數量明顯增多，目前交易仍以客商包裝自存貨源為主，果農貨交易稍顯清淡，低價貨源走貨顯快；紙袋晚富士75#以上2.50元/斤左右（果農貨，一般貨）；紙袋晚富士80#以上3.00-3.20元/斤（一二級，果農貨）。
陜西產區：陜西咸陽產地由于價格低于周邊產區，外來客商數量明顯增多，且拿貨力度較大，產地交易較為順暢，行情向好；渭南白水及澄城縣果農出貨意愿升溫，庫內價格小幅下滑2毛左右，客商仍以消化自有貨源為主，調果農貨源意向不高，成交不快；陜西寶雞產區整體交易不溫不火，客商按需采購果農低價貨源，拿貨積極性相對一般，實際交易仍以客商包裝自存貨源為主，行情無明顯波動。
【批發市場行情】
第3周，本周，廣東批發市場蘋果到車量較上周略有減少，周內交易進度較為緩慢，整體交易相對較差，進而批發市場價格呈現走低態勢，部分客商開始有虧損現象的發生。今年禮盒類貨貨源到貨量漸增，但銷售較為清淡。市場成交未見明顯提升，柑橘類水果對蘋果仍有較大沖擊，本周是春節前第四周，二三級批發商拿貨積極性依舊不強，節前氛圍較為清淡。
【行情分析】
本周，各產地春節備貨已全面展開，但整體節前備貨氛圍不佳，交易進度未見進展，實際交易仍不及去年同期水平。目前仍以客商包裝自存貨源為主，果農貨成交較上周雖有增加，整體交易仍稍顯清淡。近期，山東及陜西產區庫內客商包裝禮盒數量姚明顯高于往年。客商包裝自存后期貨源居多，部分客商為降低成本，陸續轉向次生區采諸如山東蒙陰以及陜西旬邑等地，挑揀性價比較高貨源，以低成本低質量貨源，進行打包禮盒發往銷區市場，從而獲取較多利潤，造成產地次生區交易明顯好于優生區。
但隨著時間推移，禮盒陸續流入市場后，在本就低迷的銷區市場行情下，大環境消費低迷尚未出現好轉，禮盒成交并不及預期，客商包裝禮盒多存放冷庫儲存，近期客商包裝禮盒數量開始有所減少，山東局地庫內包裝已出現停工現象，陜西冷庫禮盒包裝數量也陸續有所減少。
2024年第4周蘋果市場行情展望
本周，各產地進入春節前備貨的集中備貨階段，山東客商包裝禮盒積極性較高，從產地出貨情況來看，客商仍在積極消化自存貨源，受西部貨源性價比高的影響，西部成交也有增量。銷區市場走量未見明顯提升，目前春節效應對銷區提振作用不大，禮盒類貨源同樣銷售有限，導致部分提早開始備貨禮盒的客商包裝禮盒節奏放緩。目前庫存剩余量仍處于中等偏上的水平，去庫壓力較大，果農出貨心態較為積極，預計短期內蘋果現貨價格穩定運行為主，隨著節日提振效果的消退，果農貨價格或將有下滑趨勢。
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