西部走貨放緩 山東未見起色
——2024年蘋果市場第11周行情回顧暨第2024年第12周行情展望
第11周蘋果市場行情
（2024.3.11—2023.3.17）本周，西部產區庫存蘋果交易速度有所放緩，好貨價格暫時穩定，一般貨源實際成交價格略有放緩。山東產區目前冷庫積極處理庫存次果，價格下滑后走貨速度有所加快，但對于一般貨源，采購商仍存在明顯觀望心態，拿貨不甚積極。
（圖一）棲霞蘋果價格走勢
如（圖一）所示，本周棲霞產區庫存蘋果交易不快，客商多采購價格低廉的次果，果農一般貨源少有問津，實際走貨速度緩慢。目前當地庫存紙袋富士果農80#以上一二級價格在3.15元/斤左右。
（圖二）沂源蘋果價格走勢
如（圖二）所示，本周沂源產區花生交易相對緩慢，采購商拿貨積極性不高，果農多數讓價出貨，整體成交價格維持穩弱趨勢。紙袋晚富士75#以上價格在1.90元/斤左右（統貨，果農貨）；紙袋晚富士70#價格在0.90元/斤左右。
（圖三）運城蘋果價格走勢
如（圖三）所示，本周運城臨猗產區蘋果交易速度有所放緩，采購商拿貨積極性一般，多挑揀一些質量稍好貨源采購，差貨多二次挑揀后交易，整體價格暫時穩定。當前庫內紙加膜晚富士80#以上1.70元/斤左右（果農貨）；庫內膜袋晚富士75#以上1.20元/斤左右（統貨）。
（圖四）洛川蘋果價格走勢
如（圖四）所示，本周洛川產區蘋果交易速度稍有放緩，采購商多挑揀果農好貨，成交價格大體穩定，一般貨源交易速度不快，果農觀望挺價，行情略顯僵持。當前庫內70#起步2.85元/斤（統貨，果農貨）左右，庫內70#起步3.80元/斤左右（半商品，果農貨）。
其他產區：
甘肅產區：本周禮縣產區庫存花牛蘋果走貨速度略有放緩，價格同比上周基本保持穩定；目前庫內新花牛70#以上2.40-2.80元/斤左右（統貨），新花牛75#以上：2.80-3.20元/斤（一般貨）。平涼靜寧產區庫內晚富士交易相對緩慢，優質貨源數量不多，成交價格呈現穩硬態勢，果農一般貨源交易緩慢，實際交易價格略有偏弱下滑；目前靜寧產區紙袋晚富士庫內75#起步成交價格在4.30-4.50元/斤（半商品，果農貨），庫內75#起步成交價格在3.50元/斤左右（統貨，果農）。
遼寧產區：本周遼寧產區蘋果交易相對一般，采購商繼續隨行補貨，主流成交價格暫時穩定，沒有明顯變動；當前紙袋晚富士75 #以上2.00 元/斤左右（果農貨，一般貨）；紙袋晚富士80 #以上2.70-3.00元/斤（一二級，果農貨）。
陜西產區：陜西咸陽蘋果交易相對緩慢，果農賣貨心態尚可，客商多挑揀采購，一般貨源成交價格維持穩如態勢；陜西寶雞產區庫存交易量一般，客商多按需謹慎補貨為主，果農賣貨心態尚可，成交價格暫無明顯變動。
【批發市場行情】
第11周，批發市場蘋果交易依舊清淡，市場下游貿易客商拿貨謹慎，多以按需少量補貨為主，貨源消化速度整體偏慢，實際成交價格變動并不明顯，好貨價格穩定，一般貨源受質量影響，價格較為混亂。
【行情分析】
本周，蘋果整體交易較上周稍有放緩，尤其西部產區，在山東客商拿貨告一段落后，產地整體交易速度有了明顯下滑，尤其是果農手中的一般貨源，客商拿貨不甚積極，果農又存在惜售觀望心態，實際成交非常有限。果農好貨剩余不多，成交價格暫時穩定
山東產區開始積極處理庫存次果，果農賣貨意愿尚可，客商多是在二次分揀后，將爛果退給果農后再行收購，走貨速度較前幾日稍有好轉。一般貨源受價格影響，目前采購商拿貨積極性不高，觀望壓價情緒明顯。
2024年第12周蘋果市場行情展望
下周，隨著天氣升溫，庫存蘋果交易面臨的壓力將繼續增大，尤其是在銷區走貨不甚理想的情況下，庫存的大量果農一般貨源將面臨較大的銷售壓力。而庫存好貨目前剩余不多，成交格暫時不會受到較大一般貨源的影響。中果網（m.zbrz.com.cn）認為，下周產區庫存蘋果優質貨源價格將高位穩定，差貨價格繼續偏弱調整，建議農戶朋友根據自己手中的貨源，合理安排賣貨交易。
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