早熟果交易順暢 庫存果為主
——2024年蘋果市場第29周行情回顧暨第2024年第30周行情展望
第29周蘋果市場行情
本周（2024.7.15—2024.7.20），庫存蘋果交易沒有明顯變動(dòng)，果農(nóng)貨交易集中在山東產(chǎn)區(qū)，低價(jià)差貨多由電商采購，果農(nóng)好貨不多，買賣議價(jià)成交。客商優(yōu)質(zhì)貨源剩余有限，基本由客商自提出貨，調(diào)貨采購不多，行情沒有明顯變動(dòng)。早熟蘋果方面，藤木、晨陽交易進(jìn)入尾聲，魯麗蘋果陸續(xù)上市，客商采購積極，成交價(jià)格多在3.00-3.50元/斤。
（圖一）棲霞蘋果價(jià)格走勢
如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)庫存果農(nóng)貨交易不快，電商多采購低價(jià)合適貨源，壓價(jià)明顯，買賣議價(jià)成交。客商優(yōu)質(zhì)貨源多通過自有渠道交易，持貨商有惜售觀望情緒，行情基本穩(wěn)定。目前當(dāng)?shù)貛齑婕埓皇靠蜕?0#以上一二級價(jià)格在4.20元/斤左右。
（圖二）沂源蘋果價(jià)格走勢
如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)庫存蘋果剩余不多，整體質(zhì)量較差，采購商多搭配時(shí)令水果少量采購，以質(zhì)論價(jià)，行情混亂。紙袋晚富士75#以上價(jià)格在1.25元/斤左右（統(tǒng)貨，果農(nóng)貨）；紙袋晚富士70#價(jià)格在0.60元/斤左右。
（圖三）運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢
如（圖三）所示，本周運(yùn)城產(chǎn)區(qū)庫存蘋果余貨零星，交易清淡。當(dāng)?shù)卦缡焯O果魯麗陸續(xù)上市，數(shù)量不多，采購商拿貨積極，65#以上成交價(jià)格穩(wěn)定在3.30元/斤左右。庫內(nèi)紙加膜晚富士75#以上0.90元/斤左右（果農(nóng)貨）；庫內(nèi)膜袋晚富士75#以上0.60元/斤左右（統(tǒng)貨）。
（圖四）洛川蘋果價(jià)格走勢
如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)庫存蘋果余貨多為客商自存貨源，由客商通過自有渠道交易，整體行情清淡，交易不成規(guī)模。當(dāng)前庫內(nèi)70#起步1.55元/斤左右（統(tǒng)貨，果農(nóng)貨），庫內(nèi)70#起步4.10元/斤左右（半商品，客商貨）。
其他產(chǎn)區(qū)：
甘肅產(chǎn)區(qū)：本周禮縣產(chǎn)區(qū)庫存蘋果交易基本結(jié)束，零星交易不成規(guī)模，后續(xù)等待新花牛上市。平?jīng)鲮o寧產(chǎn)區(qū)剩余少量客商自存貨源，多通過自有渠道消化，調(diào)貨采購不多，行情清淡；目前靜寧產(chǎn)區(qū)紙袋晚富士庫內(nèi)75#起步成交價(jià)格在3.50-4.00元/斤（半商品，果農(nóng)貨），庫內(nèi)75#起步成交價(jià)格在2.50-3.20元/斤（統(tǒng)貨，果農(nóng)）。
遼寧產(chǎn)區(qū)：本周遼寧產(chǎn)區(qū)庫存蘋果交易基本結(jié)束，當(dāng)?shù)亟灰钻懤m(xù)轉(zhuǎn)向時(shí)令鮮果，少量庫存果交易不成規(guī)模，以質(zhì)論價(jià)。當(dāng)前紙袋晚富士75 #以上1.50 元/斤左右（果農(nóng)貨，一般貨）；紙袋晚富士80 #以上1.50-1.80元/斤（一二級，果農(nóng)貨）。
陜西產(chǎn)區(qū)：陜西咸陽產(chǎn)區(qū)庫存蘋果剩余零星，基本為客商自有貨源，主流行情清淡，以質(zhì)論價(jià)成交；陜西寶雞產(chǎn)區(qū)庫存蘋果交易基本收尾，余貨零星，交易轉(zhuǎn)向當(dāng)?shù)靥易拥葧r(shí)令水果。目前零星紙袋晚富士75# 起步成交價(jià)格在0.90元/斤左右（統(tǒng)貨，果農(nóng)貨）。
【批發(fā)市場行情】
第29周，銷區(qū)市場蘋果走貨速度不快，西瓜等時(shí)令水果走貨尚可，尤其是優(yōu)質(zhì)西瓜本周銷量有明顯增多。蘋果目前市場銷售基本以中等偏上貨源居多，優(yōu)質(zhì)好貨走貨速度尚可，優(yōu)果優(yōu)價(jià)明顯，差貨銷量較為緩慢。目前市場蘋果到貨量依舊較多，以廣州槎龍市場為例，本周日平均到貨量在26-27車，平均消化一車需要四天左右。
【行情分析】
本周，產(chǎn)區(qū)庫存蘋果行情沒有明顯變動(dòng)，低價(jià)果農(nóng)貨交易集中在山東產(chǎn)區(qū)，由電商以及社區(qū)團(tuán)購采購，挑揀壓價(jià)明顯，部分果農(nóng)仍有觀望心態(tài)，買賣議價(jià)成交。
優(yōu)質(zhì)好貨多通過客商自有渠道銷售，整體走貨速度尚可，持貨商有觀望心理，整體行情相對穩(wěn)定，沒有明顯變動(dòng)。
早熟果方面，山西、山東等地魯麗蘋果陸續(xù)上市，65#起步開秤價(jià)格在3.00元/斤以上，后陸續(xù)上漲至3.30元/斤左右，開秤價(jià)格高于去年2.50-2.80元/斤的價(jià)格，基本以周邊商販以及部分東北客商采購居多，交易較為順暢。
2024年第30周蘋果市場行情展望
中果網(wǎng)（m.zbrz.com.cn）認(rèn)為，隨著早熟蘋果陸續(xù)上市，桃子等時(shí)令水果繼續(xù)增多，銷區(qū)市場庫存蘋果交易面臨的壓力越來越多，優(yōu)質(zhì)好貨數(shù)量不多，交易尚可，價(jià)格當(dāng)以穩(wěn)為主，低價(jià)貨源質(zhì)量較差，走貨面臨一定壓力，電商壓價(jià)態(tài)度增強(qiáng)，價(jià)格或有輕微下調(diào)可能。
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