第41周蘋果市場行情回顧
本周(2017.10.9-2017.10.14),目前山東產區上貨量依舊不大,存庫客商人數不少,但是貨源難尋,交易清淡。西北降雨不斷,對庫外交易照成比較嚴重的影響,蘋果紅度不佳,果園濕滑采摘也無法展開,僅有少量交易,預計大規模交易仍需等待。
【價格回顧】
如(圖一)所示,本周受陰雨天氣影響,棲霞地區蘋果上色情況不甚理想,目前整體上貨量仍舊不大,陸續趕來的客商多以存庫為主,但是優質好貨難尋,導致目前人等貨的現象比較普遍,成交量整體不大,以質論價,紙袋紅富士80#以上一二級價格在2.70元/斤左右。

(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示,本周沂源地區仍以陰雨天氣為主,蘋果上色較慢,貨源較少,目前客商人數雖然不甚多,但是仍舊難以找到合適的貨源采購。當地目前多以發市場客商較多,存庫客商目前數量較少。前期紙袋紅富士75#以上一二級價格在1.90元/斤左右,后期因陰雨天偏多,貨源質量稍有下滑,價格走跌0.10元/斤左右,成交價格在1.80元/斤左右。

(圖二)山東沂源蘋果價格走勢
如圖三所示,陜西洛川地區本周以陰雨天氣居多,目前紅貨大概在四成左右,大部分蘋果均已經掛色,目前產區存貨客商陸續趕來,看貨觀望居多,真正采購交易不多,少量交易也集中在優質大果。受陰雨天氣較多,貨源質量總體下滑影響,紙袋紅富士70#以上價格由前期的3.30元/斤左右下滑至3.00元/斤左右。

(圖三) 洛川蘋果價格走勢
如圖四所示,本周運城地區蘋果交易也受到陰雨天氣的嚴重影響,即便中間有一兩天降雨暫停,也因果園泥濘濕滑無法采摘交易,目前蘋果整體的紅度仍舊不算太好,上貨不多,客商詢價問貨不少,但真正交易比較稀少,目前紙加膜紅富士75#以上價格在1.80元/斤左右。

(圖四) 運城蘋果價格行情
其他產區行情回顧:
1)甘肅產區:本周產區交易仍以花牛為主,入庫雖到后期,但高山產區仍有部分貨源暫未銷售,大部分客商如備貨結束,價格也略有下調;紙袋富士尚未大面積成熟,近期好貨收購價格依舊較高,現產區陰雨天氣持續,短期內無大量上市的貨源,價格下調也仍需數日。
2)山東其余地區:威海地區成熟較晚,榮成、文登等地暫無客商收購;近期客商尋好貨入庫較多,發現貨客商因蘋果上市量不大,采購有限,后市因貨量增加價格有下調可能。
3)陜西其余地區:陜北寶塔、延長等地尋貨客商較少,少數客商訂貨,大部分客商主要集中在洛川、富縣等周邊收購;渭南、咸陽產期中等貨偏多,近期湖南客商發貨量也相對有限,客商訂庫數量也沒有去年同期多,產地因虧損觀望情緒較重,后市中等貨價格下調可能增加,但好貨仍以穩定為主。
【批發市場行情】
第41周,國慶節后,銷區整體需求開始下滑,水果走貨速度出現明顯放緩,蘋果交易也不例外。多數市場都在消化節前貨源,部分市場因前期備貨不足,也有前往產地補貨的現象。湖北武漢華南水果批發市場走貨較快,部分客商已經開始下產區補貨,價格比較穩定,銷售主要以陜西富士為主。浙江溫州水果批發市場蘋果走貨略有減少,近期每天到貨四到六車,走貨相對有限,價格也有下調,較好的檔口一兩天一車貨。廣東江門新會水果批發市場蘋果走貨減緩,價格也有明顯下滑,主要以咸陽、甘肅等地紙袋富士銷售為主,檔口日銷一車左右。
【行情分析】
第41周全國各個主要蘋果產區均受到了陰雨天氣的影響,蘋果上色比較緩慢,貨源不足,蘋果庫外交易無法真正展開。在優生區,目前客商多以存貨客商為主在煙臺棲霞以及蓬萊地區,存貨客商人數較多,但是合適的貨源太少。而在陜西洛川以及富縣,客商人數較多,但是出于對雨后蘋果質量以及行情的擔憂,目前多以看貨為主,真正采購的人數少之又少。在本周四和周五西北地區降雨短暫停止,但是果園里比較泥濘濕滑,蘋果采摘也受到影響。同時在銷區,國慶之后蘋果的銷售情況不甚樂觀,走貨較慢,客商補貨的需求也不高,導致目前產區整體的交易情況比較冷清。
2017年第42周蘋果市場行情展望
受陰雨天氣影響,預想中的上貨高峰遲遲未能到來,由天氣預報可知,未來一周山東產區以晴朗天氣為主,預計貨源將會在下周有明顯增加,而西北產區下周仍有降雨出現,預計上貨量并不會有大的提升,而在銷區市場,在非節假日的時間段,也不會有明顯的好轉,但是目前在優生區客商存貨的積極性依然較高,所以中果網(m.zbrz.com.cn)預測,下周優質蘋果整體的交易價格和行情比較穩健,但是質量較差的三級貨以及次貨價格將會偏弱運行。