本周(2018.2.17-2018.2.24)，在周二（大年初五）就已經(jīng)有零星客商前來(lái)產(chǎn)區(qū)補(bǔ)貨，將在春節(jié)前包裝好的貨源發(fā)往市場(chǎng)。周五（大年初八），全國(guó)各產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)均開始開庫(kù)，但是真正的交易并不多，沒有形成能夠帶動(dòng)價(jià)格變動(dòng)的大行情。市場(chǎng)方面，整個(gè)春節(jié)期間，蘋果銷貨速度相對(duì)年前明顯加快，但仍然不比年前，且價(jià)格比較穩(wěn)定，沒有上漲跡象，年初六過(guò)后，隨著假期結(jié)束，市場(chǎng)交易速度明顯放緩，導(dǎo)致客商前往產(chǎn)地采購(gòu)的意愿也不甚高。
【價(jià)格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞地區(qū)紙袋富士80#以上一二級(jí)價(jià)格維持在3.00元/斤左右，比較穩(wěn)定。在春節(jié)過(guò)后，有零星客商少量調(diào)節(jié)前包裝貨源補(bǔ)充市場(chǎng)。交易方面，當(dāng)?shù)乩鋷?kù)大規(guī)模開庫(kù)都在初八，但僅有周邊地區(qū)客商小批量采購(gòu)，沒有成規(guī)模交易，預(yù)計(jì)大量交易要等元宵節(jié)之后。
(圖一)棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖二)所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)客商采購(gòu)速度同比去年有所差距，與年前相比基本一致，整體走貨速度仍不理想，剩余庫(kù)存明顯多于往年，價(jià)格承壓下滑風(fēng)險(xiǎn)偏大，目前紙袋富士75#以上不封頂價(jià)格在1.85元/斤左右，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。
(圖二)山東沂源蘋果價(jià)格走勢(shì)
如圖三所示，陜西洛川地區(qū)年后以客商調(diào)貨居多，年后交易氛圍比較清淡，尤其是果農(nóng)貨的交易，也與年前一樣沒有什么好轉(zhuǎn)，整體行情稍顯沉悶，價(jià)格暫無(wú)變動(dòng)，目前紙袋富士70#以上價(jià)格在2.75元/斤左右。
（圖三）洛川蘋果價(jià)格走勢(shì)
如圖四所示，運(yùn)城地區(qū)春節(jié)后交易整體比較零星，產(chǎn)地僅有個(gè)別小車小批量交易，行情比較冷淡，目前沒有成規(guī)模的交易來(lái)帶動(dòng)行情走勢(shì)，價(jià)格也暫時(shí)穩(wěn)定。紙加膜75#以上主流成交價(jià)格穩(wěn)定在1.55元/斤左右。
（圖四） 運(yùn)城蘋果價(jià)格行情
其他產(chǎn)區(qū)行情回顧：
1）甘肅產(chǎn)區(qū)：甘肅靜寧產(chǎn)區(qū)年后以客商調(diào)春節(jié)前包裝好的貨源補(bǔ)充市場(chǎng)為主，前來(lái)產(chǎn)地采購(gòu)的客商比較零星，年后交易冷淡，不成規(guī)模。
2）陜西其余地區(qū)：咸陽(yáng)乾縣地區(qū)地面膜袋交易掃尾，冷庫(kù)紙加膜蘋果價(jià)格略有滑落，目前以客商零星調(diào)貨為主。旬邑產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)紙袋富士目前整體走貨冷淡，價(jià)格相較年前下滑0.10-0.20元/斤，禮泉南部平原膜袋富士剩余貨源不多，北部高原富士目前交易仍比較冷淡，剩余貨源偏多。
3）河南產(chǎn)區(qū)：河南產(chǎn)區(qū)目前年后交易基本還沒有展開，冷庫(kù)剩余貨源量與年前基本一致，價(jià)格也暫時(shí)穩(wěn)定。
【批發(fā)市場(chǎng)行情】
第8周，隨著春節(jié)假期結(jié)束，批發(fā)市場(chǎng)行情開始慢慢轉(zhuǎn)淡，走貨比較遲緩。從整個(gè)春節(jié)期間的交易情況看，整體走貨速度雖然比平時(shí)略有好轉(zhuǎn)，但仍比不上往年，而價(jià)格也相對(duì)穩(wěn)定，部分市場(chǎng)出現(xiàn)0.10-0.20元/斤的下滑，如往常春節(jié)期間蘋果銷區(qū)價(jià)格上漲的情況今年并沒有出現(xiàn)，相對(duì)而言，南方水果的銷售情況要比北方的蘋果以及梨好了許多。銷區(qū)存貨方面看，目前銷區(qū)冷庫(kù)存儲(chǔ)的貨源仍然較多，在春節(jié)期間的消化速度并不理想。而在元宵節(jié)前批發(fā)市場(chǎng)整體行情將維持平淡的局面，元宵節(jié)后，隨著氣溫回升，市場(chǎng)走貨交易將會(huì)開始回暖。
【行情分析】
第8周，在春節(jié)期間，銷區(qū)市場(chǎng)走貨情況略好，但不及去年，貨源消化情況也不甚理想，價(jià)格也以穩(wěn)為主，沒有絲毫上漲的跡象，銷區(qū)庫(kù)存依舊偏多，客商前往產(chǎn)地采購(gòu)的意愿進(jìn)一步降低。
產(chǎn)地方面，目前多個(gè)產(chǎn)地都以客商零星調(diào)春節(jié)前包裝好的貨源發(fā)市場(chǎng)為主，大規(guī)模的采購(gòu)并沒有發(fā)生，僅有周邊客商小車補(bǔ)貨，交易比較清淡，同時(shí)受銷區(qū)市場(chǎng)反饋行情不佳的影響，產(chǎn)地價(jià)格承壓下滑的跡象越發(fā)明顯，在陜西旬邑、乾縣以及山東沂源目前價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)了0.10元/斤左右的下滑。而在主產(chǎn)區(qū)山東棲霞、陜西洛川等，目前價(jià)格仍比較穩(wěn)定，但在元宵節(jié)后隨著交易增多，預(yù)計(jì)價(jià)格滑落的局面將會(huì)更加明顯。
2018年第9周蘋果市場(chǎng)行情展望
第9周，隨著春節(jié)假期結(jié)束，銷區(qū)交易速度開始放緩，同時(shí)因春節(jié)期間銷區(qū)貨源消化情況不甚理想，導(dǎo)致在短期內(nèi)客商前去銷區(qū)補(bǔ)貨的意愿不高，產(chǎn)地在元宵節(jié)前交易不會(huì)有明顯好轉(zhuǎn)。在元宵節(jié)后，產(chǎn)銷兩地交易將會(huì)開始升溫。中果網(wǎng)（www.pingguo.com）預(yù)測(cè)，下周產(chǎn)銷兩地交易均比較清淡，沒有成規(guī)模的交易帶動(dòng)行情，價(jià)格將以穩(wěn)為主，但是目前產(chǎn)地庫(kù)存量大，銷區(qū)走貨不景氣是不爭(zhēng)的事實(shí)，因此中果網(wǎng)（m.zbrz.com.cn）預(yù)測(cè)，下周，在元宵節(jié)前，產(chǎn)銷兩地行情均比較平穩(wěn)，但在周末各產(chǎn)區(qū)價(jià)格承壓下滑的可能將會(huì)增大。
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