—2020年蘋果市場第44周行情回顧暨第45周行情展望
第44周蘋果市場行情回顧
本周(2020.10.25-2020.10.31)，西部陜甘地區交易進入后期，地面余貨不多，山東及遼寧產區交易高峰期也已經過去，產地整體行情呈現降溫趨勢。入庫客商相較上周拿貨明顯減少，加之市場客商采購積極性不高，產地走貨明顯放緩，多個產區主流交易價格下滑0.20-0.40元/斤。
【價格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞產區地面貨源交易高峰期已過，果農上貨量略有減少，質量下滑。客商入庫收儲開始收尾，整體交易出現0.25元/斤左右回落。當地80#起步一二級主流交易價格在2.75元/斤左右。
(圖一) 棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示，本周初沂源產區整體行情穩定，果農惜售觀望，交易量不大。到了本周后期，部分果農急售，帶動當地交易價格出現了明顯下滑，幅度在0.30元/斤左右。當前紙袋富士75#起步中上等貨在2.00元/斤左右。
(圖二) 沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示，運城產區本周膜袋及紙加膜上貨量有序增加，市場客商采購不多，基本以當地客商入庫收購為主，整體行情穩定。目前紙加膜75#起步價格在2.00元/斤左右。
(圖三) 運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示，洛川產區整體交易到了最后階段，地面余貨不多，且質量較差，整體交易價格略有下滑。優質半商品貨源也因質量影響，交易價格出現了0.25元/斤左右下滑，目前紙袋富士70#起步半商品價格在3.25元/斤左右。
(圖四) 洛川蘋果價格走勢
其他產區：
山西臨汾產區紙袋交易基本到了收尾階段，紙加膜及膜袋貨量尚可，入庫收儲客商陸續停收，行情明顯降溫，紙加膜價格出現了0.20-0.30元/斤下滑，當前紙加膜富士75#起步價格在2.20元/斤左右。
陜西渭南白水產區地面剩余都是一些差貨，走貨速度一般，部分果農不認價，轉而開始自行入庫，紙袋富士70#起步當前價格在2.60元/斤左右。秦冠整體交易不佳，收儲客商不愿收購，果農入庫積極性不高，價格在本周后期出現了2-3毛的下滑，紙袋秦冠75#起步半商品在1.50元/斤左右。當地庫存貨目前開始有報價流出，庫存富士75#起步價格在3.30元/斤左右。陜西渭南澄城產區客商入庫結束，目前地面仍然剩余30%左右的貨源，整體交易價格出現了0.20-0.30元/斤下滑。目前紙袋富士75#起步好統貨價格在3.00元/斤左右。陜西咸陽旬邑產區富士交易到了收尾階段，余貨多是一些高撿果，當前75#起步高撿果上車價格在1.50元/斤左右。當地秦冠基本以入庫為主，價格穩定。
河南靈寶產區客商入庫結束，加之市場采購客商不多，行情明顯下滑，整體交易價格比上周下滑0.30元/斤左右，當前紙加膜富士75#起步價格在2.00元/斤左右。
【批發市場行情】
第44周，銷區市場整體交易相對平淡，基本以中下等貨交易為主，其中廣東、廣西、重慶等以陜甘地區統貨交易為主，河南、江西、安徽、江蘇以西部高撿果及山東統貨交易為主，尤其是三線城市，成為低價格三級和高撿果銷售的主要市場。但從銷量來看，市場整體銷量和去年比有明顯下滑，高價貨源交易價格有倒掛跡象，中下等貨基本以走量為主，利潤有限。廣西桂林水果批發市場蘋果近期走貨一般，好貨價格偏高，走貨量不大，中等貨上市量較大，但價格較亂，近期客商上貨量較大，基本都以成本價出售。浙江嘉興水果批發市場蘋果銷量穩定，但好貨價格高，部分客商出現虧損，近期以中等貨銷售為主。廣東湛江水果批發市場近期客商以中等貨交易為主，好貨交易出現明顯虧損，中等貨銷量一般，檔口每天走貨幾百件，價格近期保持穩定。
【行情分析】
本周產地交易行情明顯降溫，多地價格出現了0.20-0.40元/斤的下滑，原因主要是以下三點：
1、貨源整體質量下滑，霜降過后，貨源亮度要比前期明顯不如，質量下滑，價格也隨之下調。
2、客商收購基本結束。入庫收儲客商以收購前期好貨為主，在霜降后貨源質量下滑，大部分貨源達不到客商收購的標準，導致入庫客商陸續停收，交易量大幅減少。
3、市場客商收購積極性不高。 在收儲客商停收后，市場客商拿貨量有限，且多壓價挑揀，導致產區銷貨速度和客商入庫收儲時有明顯下滑。在果農上貨量仍然很大的情況下，產地供大于求的趨勢明顯，部分急于銷售的果農不得不降價出貨。
2020年第45周蘋果市場行情展望
第45周，地面貨源交易到了后期，質量也明顯下滑，同時在入庫收儲客商陸續停收后，市場客商拿貨量不大，無法支撐起產地價格行情，導致目前果農貨銷路有限，部分急售果農也只有讓價出貨。中果網（m.zbrz.com.cn）認為，產地交易將會繼續維持穩弱局面，價格小幅回落。
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