新季蘋果開(kāi)始套袋 庫(kù)存富士行情偏弱
—2022年蘋果市場(chǎng)第22周行情回顧暨第23周行情展望
第22周蘋果市場(chǎng)行情
本周（2022.5.23—2022.5.28）山東及西部產(chǎn)區(qū)新季蘋果套袋工作展開(kāi)，果農(nóng)開(kāi)始農(nóng)忙，冷庫(kù)中包裝工人不好組織，加上時(shí)令鮮果上貨量繼續(xù)增加，采購(gòu)商分流明顯，產(chǎn)區(qū)拿貨客商數(shù)量減少，整體走貨速度不快，庫(kù)存富士交易明顯轉(zhuǎn)淡，價(jià)格行情維持偏弱態(tài)勢(shì)。
【價(jià)格回顧】
如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)果農(nóng)開(kāi)始新果套袋，庫(kù)內(nèi)包裝工人難尋，加上部分客商將交易重點(diǎn)轉(zhuǎn)向上市的時(shí)令鮮果，庫(kù)存富士走貨減緩，部分果農(nóng)及客商賣貨意愿增強(qiáng)，價(jià)格行情弱勢(shì)維持；目前庫(kù)存果農(nóng)富士80#起步一二級(jí)主流價(jià)格在3.90元/斤左右。
（圖一）棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)
如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)走貨不快，目前果農(nóng)套袋農(nóng)忙，包裝工人難找，加上冷庫(kù)尋貨采購(gòu)客商零星，實(shí)際成交有限，價(jià)格行情維持弱勢(shì)，尤其一般貨價(jià)格下滑明顯，價(jià)格區(qū)間加大；目前庫(kù)存紙袋富士75#起步價(jià)格在2.75元/斤左右。
（圖二）沂源蘋果價(jià)格走勢(shì)
如（圖三）所示，本周運(yùn)城產(chǎn)區(qū)走貨速度一般，拿貨客商數(shù)量不是很多，普遍按需挑揀采購(gòu)，果農(nóng)及客商隨行出貨為主，交易以質(zhì)論價(jià)，部分質(zhì)量差的貨源賣價(jià)混亂；當(dāng)前果農(nóng)75#起步庫(kù)存紙加膜貨源價(jià)格在1.95元/斤左右。
（圖三）運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢(shì)
如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)交易一般，目前剩余貨源多數(shù)集中在當(dāng)?shù)仄髽I(yè)手中，基本通過(guò)自有渠道銷售，產(chǎn)地交易不多，且價(jià)格因貨源質(zhì)量不等顯混亂，實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià)；目前庫(kù)存紙袋富士客商貨70#起步半商品在4.20元/斤左右。
（圖四）洛川蘋果價(jià)格走勢(shì)
其他產(chǎn)區(qū)：
陜西產(chǎn)區(qū)：陜西延安、渭南以及咸陽(yáng)產(chǎn)區(qū)整體剩余貨源不多，且多數(shù)在當(dāng)?shù)匾恍┢髽I(yè)手中，基本以自有渠道銷售為主。加上目前新季蘋果套袋工作展開(kāi)，果農(nóng)套袋農(nóng)忙，包裝發(fā)貨工人不好組織，庫(kù)存富士整體走貨速度減緩。
甘肅產(chǎn)區(qū)：靜寧產(chǎn)區(qū)部分冷庫(kù)已開(kāi)始清庫(kù)，目前有貨源的基本是當(dāng)?shù)匾恍┢髽I(yè)，零星客商存貨也是自有渠道銷售，產(chǎn)地交易不多，加上余貨質(zhì)量參差不齊，實(shí)際賣價(jià)高低均勻，以質(zhì)論價(jià)為主。新季蘋果套袋也都已開(kāi)始，果農(nóng)開(kāi)始農(nóng)忙。
遼寧產(chǎn)區(qū)：蓋州產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士交易進(jìn)入后期，尤其果農(nóng)貨剩余有限，基本以客商存貨交易為主；目前拿貨客商數(shù)量不多，按需挑揀采購(gòu)，果農(nóng)及存貨商順價(jià)出貨，價(jià)格行情偏弱；目前庫(kù)存紙袋富士75#以上價(jià)格在2.50-3.00元/斤，80#以上價(jià)格在3.00-3.50元/斤。
【批發(fā)市場(chǎng)行情】
第22周，銷區(qū)時(shí)令水果上貨量有增無(wú)減，且西瓜、甜瓜等成交價(jià)格相較上周均有所下滑，在量大價(jià)低的時(shí)令鮮果沖擊下，庫(kù)存蘋果走貨仍顯不快。市場(chǎng)檔口轉(zhuǎn)向時(shí)令鮮果交易的越來(lái)越多，仍在銷售蘋果的檔口基本以維持固定下游客戶為主，到產(chǎn)區(qū)多是隨銷隨購(gòu)，拿貨比較謹(jǐn)慎。廣東東莞下橋水果批發(fā)市場(chǎng)時(shí)令水果大量上市，蘋果到貨量一般，陜甘地區(qū)低價(jià)貨源銷量尚可，山東產(chǎn)區(qū)以客商自存貨銷售居多，整體走貨一般。福建福州海峽水果批發(fā)市場(chǎng)蘋果銷量不大，部分商戶停止蘋果生意，蘋果交易基本處于有價(jià)無(wú)市的局面。河南萬(wàn)邦水果批發(fā)市場(chǎng)以山西、河南紙加膜及膜袋貨量居多，但銷售速度也不甚快，主流成交價(jià)格顯弱，山東及陜甘紙袋富士貨量不大，走貨速度一般。
【行情分析】
本周產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士走貨趨緩，行情整體較為清淡，實(shí)際交易價(jià)格也因貨源質(zhì)量分化區(qū)間不斷加大。
西部產(chǎn)區(qū)因?yàn)樨浽醇性诳蜕淌种校宰蕴岢鲐洖橹鳎瑳](méi)有成規(guī)模的主流交易存在。但隨著冷庫(kù)中貨源出油、虎皮現(xiàn)象越發(fā)突出，質(zhì)量問(wèn)題越發(fā)明顯，部分賣家開(kāi)始陸續(xù)低價(jià)清庫(kù)，賣價(jià)略顯混亂，但好貨價(jià)格浮動(dòng)不大。
山東產(chǎn)區(qū)在五一后整體走貨速度減緩，尤其隨著本地櫻桃上市，采購(gòu)商轉(zhuǎn)向采購(gòu)剛剛上市的時(shí)令鮮果大櫻桃，冷庫(kù)中尋貨看貨庫(kù)存富士的客商不多，基本以自提前期包裝好的貨源補(bǔ)發(fā)市場(chǎng)為主，調(diào)貨客商偏少。加之目前新季蘋果開(kāi)始套袋，冷庫(kù)中包裝工人難尋，庫(kù)存富士整體走貨不快，成交價(jià)格也是維持偏弱態(tài)勢(shì)。
2022年第23周蘋果市場(chǎng)行情展望
下周，產(chǎn)區(qū)果農(nóng)套袋工作仍將繼續(xù)，冷庫(kù)中用工也略顯緊張，加之時(shí)令鮮果上市品種和數(shù)量也將繼續(xù)增加，短期內(nèi)客商調(diào)貨拿貨的積極性不會(huì)太高，產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士交易難有太大起色。中果網(wǎng)（m.zbrz.com.cn）認(rèn)為，下周庫(kù)存富士交易維持當(dāng)前局面，但隨著貨源質(zhì)量下滑，價(jià)格行情分化將會(huì)更加明顯，成交以質(zhì)論價(jià)為主。
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