雙節(jié)備貨臨近 蘋果交易如何?
—2022年蘋果市場(chǎng)第50周行情回顧暨第51周行情展望
第50周蘋果市場(chǎng)行情
本周(2022.12.5—2022.12.10)隨著疫情管控逐漸放開，產(chǎn)區(qū)發(fā)貨運(yùn)輸陸續(xù)恢復(fù)，疊加雙節(jié)臨近，部分客商開始備貨，對(duì)產(chǎn)區(qū)走貨略有提振。在西部產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)包貨客商略有增加，但多數(shù)客商選擇包裝自存貨補(bǔ)充市場(chǎng)，果農(nóng)貨大部分還是處于有價(jià)無市局面。山東產(chǎn)區(qū)客商以發(fā)自存貨為主，少量調(diào)貨交易也集中在果農(nóng)低價(jià)三級(jí)以及統(tǒng)貨，但整體出貨量仍舊有限。
【價(jià)格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)部分客商開始節(jié)前備貨，冷庫內(nèi)尋價(jià)看貨客商略有增多，采購多集中在帖字蘋果以及低價(jià)格三級(jí)貨源，高價(jià)貨調(diào)貨寥寥無幾，行情暫時(shí)穩(wěn)定。當(dāng)?shù)貛齑婕埓皇抗r(nóng)80#以上一二級(jí)價(jià)格在4.00元/斤左右。
(圖一)棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖二)所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)冷庫中有零星客商采購，基本以發(fā)周邊市場(chǎng)為主，交易量不大，果農(nóng)出貨意愿增強(qiáng)，整體成交價(jià)格有所下移。當(dāng)前庫存紙袋富士果農(nóng)貨75#以上成交價(jià)格在3.30元/斤左右。
(圖二)沂源蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖三)所示，本周運(yùn)城臨猗產(chǎn)區(qū)采購商不多，電商拿貨也不甚積極，整體交易略顯清淡，果農(nóng)交易心態(tài)穩(wěn)定，以質(zhì)論價(jià)，價(jià)格無明顯變動(dòng)。當(dāng)前庫存紙加膜富士果農(nóng)貨75#以上價(jià)格在2.75元/斤左右。
(圖三)運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖四)所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)走貨有所提升，受節(jié)日備貨影響，庫內(nèi)包裝及發(fā)貨增多，但多以客商發(fā)自存貨源為主，果農(nóng)貨有價(jià)無市，少量成交集中在高次貨源。當(dāng)前庫存紙袋富士果農(nóng)貨70#起步價(jià)格在3.80元/斤左右。
(圖四)洛川蘋果價(jià)格走勢(shì)
其他產(chǎn)區(qū)：
甘肅產(chǎn)區(qū)：靜寧產(chǎn)區(qū)疫情管控逐漸放開，冷庫正常發(fā)貨，但當(dāng)前拿貨客商不多，且多數(shù)以包自存貨為主，果農(nóng)存貨走貨有限，當(dāng)前庫存果農(nóng)紙袋富士70#起步價(jià)格在3.60-3.70元/斤，75#起步價(jià)格在4.00-4.40元/斤，實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià)。天水麥積區(qū)庫內(nèi)花牛走貨不如前期，拿貨客商不多，成交價(jià)格有2-3毛滑落，當(dāng)前庫存果農(nóng)花牛75#以上主流價(jià)格在2.20-2.40元/斤，65-70#小果價(jià)格在1.60-1.80元/斤。
陜西產(chǎn)區(qū)：咸陽乾縣、旬邑產(chǎn)區(qū)受防疫管控影響，周內(nèi)冷庫包裝發(fā)貨受到一定影響，拿貨客商也有所減少，走貨速度不快，行情偏弱運(yùn)行，當(dāng)前乾縣庫存果農(nóng)紙袋富70#起步2.50元/斤左右，旬邑庫存果農(nóng)紙袋富士70#起步2.80-3.30元/斤均有，實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià)。渭南澄城、白水產(chǎn)區(qū)疫情管控陸續(xù)放開，但拿貨客商仍舊不多，且多數(shù)客商以發(fā)自存貨為主，整體交易未見起色，行情偏弱運(yùn)行。延安富縣產(chǎn)區(qū)受節(jié)日備貨提振，問貨客商增多，庫內(nèi)包裝及發(fā)貨稍有提速，但客商仍多選擇包裝自存貨，果農(nóng)貨有價(jià)無市，行情偏弱運(yùn)行，當(dāng)前庫存果農(nóng)紙袋富士70#起步3.40-3.80元/斤。寶雞扶風(fēng)產(chǎn)區(qū)冷庫走貨暫無起色，果農(nóng)順價(jià)出貨，但客商仍不多，走貨不快，價(jià)格有1毛左右下滑，當(dāng)前庫內(nèi)果農(nóng)紙袋富士75#以上價(jià)格在2.60元/斤左右。
山西產(chǎn)區(qū)：臨汾翼城產(chǎn)區(qū)防疫管控陸續(xù)放開，冷庫貨報(bào)價(jià)流出，但當(dāng)前拿貨客商零星，暫無規(guī)模交易，當(dāng)前山下果農(nóng)庫存紙袋富士75#起步2.80-2.90元/斤，果農(nóng)膜袋富士75#以上2.00元/斤左右。
遼寧產(chǎn)區(qū)：蓋州產(chǎn)區(qū)近期問價(jià)尋貨客商有所增多，但實(shí)際成交未有明顯好轉(zhuǎn)，客商多數(shù)按需補(bǔ)貨，以質(zhì)論價(jià)，整體行情變化不大，當(dāng)前庫存果農(nóng)紙袋富士75#以上3.00元/斤左右，紙袋寒富75#以上2.20元/斤左右。
【批發(fā)市場(chǎng)行情】
第50周，銷區(qū)市場(chǎng)隨著疫情管控陸續(xù)放開，交易有所好轉(zhuǎn)，但隨著柑橘類大量上市，對(duì)蘋果交易造成了一定壓力。目前南方市場(chǎng)多以銷售西部低價(jià)貨源為主，高端好貨有價(jià)無市，檔口客商基本以發(fā)自存貨為主。北方市場(chǎng)銷售以遼寧寒富以及膜袋富士為主，價(jià)格較高的庫存紙袋銷貨遲緩，交易量不多。江西南昌農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)走貨速度緩慢，目前好貨有價(jià)無市，低價(jià)貨普遍較受下游客商青睞，但市場(chǎng)合適貨源難尋，行情呈現(xiàn)偏弱態(tài)勢(shì)。云南金馬正昌水果批發(fā)市場(chǎng)主要以云南、四川低價(jià)貨源走貨為主，甘肅冷庫貨好貨檔口日銷幾十至上百件，銷售偏慢;加上本地柑橘開始上市，對(duì)當(dāng)前蘋果銷售有一定影響。貴州貴陽水果批發(fā)市場(chǎng)近期銷貨速度一般，低價(jià)貨源相對(duì)好賣，冷庫貨利潤(rùn)低，走貨緩慢。目前南方柑橘陸續(xù)到貨，冰糖橙、愛媛凍橙對(duì)蘋果銷售有一定沖擊影響。
【行情分析】
本周，隨著圣誕、元旦來臨，山東產(chǎn)區(qū)部分客商開始準(zhǔn)備節(jié)前備貨，交易稍有起色。但從目前交易來看，多數(shù)客商還是包裝自存貨發(fā)市場(chǎng)，果農(nóng)貨交易集中在三級(jí)以及貼字蘋果中，但成交占比仍不多。
西部陜甘產(chǎn)區(qū)今年蘋果整體質(zhì)量好，次果占比少，加上果農(nóng)普遍惜售挺價(jià)，客商調(diào)貨意愿不強(qiáng)。目前西部客商除了發(fā)自存貨補(bǔ)充市場(chǎng)外，交易多集中在低價(jià)高次貨源，冷庫中價(jià)格稍高的中上貨源交易有限。
究其原因，還是銷區(qū)市場(chǎng)走貨過于緩慢，已經(jīng)使得蘋果產(chǎn)業(yè)內(nèi)人士產(chǎn)生了極大的壓力，優(yōu)先出自存貨源是所有人的共識(shí)。而當(dāng)前在銷區(qū)市場(chǎng)冷庫，已經(jīng)被客商自提的貨源填滿，根本不需要額外調(diào)果農(nóng)的貨。所以在市場(chǎng)消費(fèi)不能有明顯改善的情況下，果農(nóng)存貨交易難有好轉(zhuǎn)。
2022年第51周蘋果市場(chǎng)行情展望
下周，隨著圣誕、元旦臨近，客商開始節(jié)前備貨，產(chǎn)區(qū)交易熱度將會(huì)有所提升。但在今年庫存充足，價(jià)格偏高的情況下，短期對(duì)行情帶動(dòng)有限。中果網(wǎng)(m.zbrz.com.cn)預(yù)計(jì)，下周產(chǎn)區(qū)交易隨著進(jìn)行，果農(nóng)順價(jià)銷售，成交以質(zhì)論價(jià)為主。
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