第39周蘋果市場行情回顧
本周(2017.9.25-2017.9.30)，山東沂源以及煙臺地區紅將軍交易基本結束，尾期價格也比較穩定。甘肅、陜西、山西地區花牛、紅星蘋果交易也告掃尾，陜西地區晚熟富士零星上市交易，山西地區紅將軍交易仍在進行，整體交易順暢，成交以質論價。
【價格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞地區冷風庫交易基本結束，受節日來臨的影響，氣調庫好貨交易比較順暢，價格也略有上漲。紅將軍在本周經過備貨客商積極采購后，交易掃尾，貨量已經不大，成交以質論價，因好貨偏少，交易多集中于一般貨以及次貨。目前當地蘋果交易出現短暫的真空期，晚熟富士脫袋工作進行到一半左右，預計上市交易將在中秋前后開始。
(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示，本周前期，沂源地區紅將軍交易掃尾，剩余貨源多是質量差的一般貨，價格在1.60-1.80元/斤。后期，庫外交易基本結束，交易開始集中于前期入庫的好貨，好貨價格在2.50元/斤左右，相比庫外交易價格上漲0.30元/斤左右。整體交易比較穩定，走貨順暢。當地晚熟富士已經脫袋，預計大量交易將在五天左右開始。
(圖二)山東沂源蘋果價格走勢
如圖三所示，本周陜西洛川地區早熟富士交易在本周結束，目前整體行情穩定，當前產地處于蘋果交易空檔期，晚熟富士基本脫袋結束，但受近期連陰雨天氣影響，上色不佳，紅度不足，目前雖有零星訂貨情況，但貨源難以采購，交易量小，預計大量交易仍要等到中秋前后開始。目前紙袋75#以上貨源價格在3.30-3.50元/斤左右。
(圖三) 洛川早熟富士價格走勢
其他產區行情回顧：
1)山西運城產區早熟富士交易進入掃尾階段，貨量零星交易不成規模，晚熟富士受近期連陰雨天氣影響，卸袋時間一再推遲，預計交易將在中秋之后陸續展開。
2)甘肅靜寧地區早熟富士交易結束，成交價格基本穩定。晚熟富士有零星上市，但因紅貨不多，交易量少，目前已有客商前來尋貨，紙袋80#以上極好貨價格在5.00元/斤以上，一般貨以及次貨客商采購熱情不高，交易兩級分化的現象比較明顯。會寧以及天水地區花牛蘋果交易進入尾聲，客商多數采購入庫，價格穩定，秦安地區晚熟富士紅度不足，目前已經開始少量預定，紙袋75#以上價格在3.50元/斤左右，紙袋70#以上價格在2.80元/斤左右。
3)陜西渭南、銅川以及寶雞地區紙袋短枝富士本周交易比較順暢，因蘋果紅度較好，收到了備貨客商的親睞，走貨順暢，甚至有冒雨裝貨的現象。好貨價格穩硬。本周末，隨著節日臨近，客商備貨接近尾聲，一般貨的價格有所下滑，但好貨價格依舊穩定。
【批發市場行情】
第39周，客商為準備國慶以及中秋交易高峰，批發市場存儲了大量貨源，而在節日的帶動下，銷區走貨有了明顯加快，不同市場交易貨源以及貨量稍有不同，但整體價格依舊比較穩定，預計在國慶假期期間，市場的整體交易價格也不會出現大的波動。廣東陽江水果批發市場近期到貨量明顯增加，主要以陜西洛川貨銷售為主，早熟富士價格略有下滑，晚熟富士上市量較大，好貨價格較高，中等貨走貨快。湖南郴州湘南義捷水果批發市場近期蘋果上市量較大，貨源比較紛雜，每家檔口平均銷售一個小車。
【行情分析】
第39周，山東地區紅將軍交易掃尾，目前庫外交易基本結束，少量交易集中在前期入庫的紅將軍蘋果，整體成交價格比庫外交易時提高0.30元/斤左右，受價格影響，客商采購積極性有所下滑。在本周，銷區客商備貨開始增多，但因目前各個產區貨源情況差異較大，交易多集中在山西臨汾地區紅將軍，陜西渭南、銅川、寶雞以及咸陽乾縣等貨量大，且紅度較好的地區，其他主要產區，要么交易掃尾貨量不足，要么晚熟富士紅度不夠，交易均比較零星。在這波備貨的小高峰中，紅度色度俱佳的優質貨受到客商普遍歡迎，價格維持穩硬的態勢，一般貨也有較大的走貨量，但隨著雙節日益臨近，客商采購需求下滑，一般貨的價格開始有所下降，目前這些上市早的產區交易依舊在有序進行，據網站了解的情況，山東以及山西、陜西、甘肅地區今年晚富士大規模上市的時間預計均將集中在中秋節前后。
2017年第40周蘋果市場行情展望
下周，全國將進入國慶假期，歷來國慶以及中秋節日期間都是水果交易的高峰期，今年預計也不會例外，蘋果走貨速度將會有明顯的提升，但據我們了解的情況，各個銷區主要市場目前貨源均比較充足，完全可以滿足銷區市場節日需求，加上中秋之后大量晚熟富士就將大量上市，客商手中存貨也面臨較大壓力，所以中果網(m.zbrz.com.cn)預測，下周，蘋果銷區市場整體走貨量將會增加，但除個別優質高端禮品果外，蘋果價格將依舊以穩為主，節日過后，隨著產區大量晚熟富士蘋果上市，預計一般貨價格將會出現下滑，但好貨價格還將比較穩定。
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