第44周蘋果市場行情回顧
本周(2017.10.30-2017.11.4)，紙袋紅富士交易進入后期，客商入庫也開始減少，部分地區(qū)果農(nóng)仍有零星入庫。山西運城以及山東日照、臨沂地區(qū)紙加膜蘋果交易開始增多，存庫客商與發(fā)市場客商均有采購。膜袋交易也已經(jīng)零星展開，目前價格較低，以發(fā)市場客商采購為主。
【價格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞地區(qū)交易進入后期，客商入庫熱情減退，開始陸續(xù)撤離。同時棲霞地區(qū)三級貨以及次貨等較便宜的貨源開始增加，發(fā)市場客商采購這些便宜貨源開始增加，但多是小批量采購。整體價格依舊比較穩(wěn)定，紙袋80#以上一二級價格在3.00元/斤左右，與上周基本持平。目前當?shù)乩鋷烊霂於嘣谝话胱笥遥w入庫量比去年偏少兩成左右。
(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示，本周沂源地區(qū)蘋果下樹基本結(jié)束，入庫也接近尾聲，僅有個別果農(nóng)仍在零零散散入庫。庫外貨源不多，以少量發(fā)市場客商采購為主。今年沂源地區(qū)整體入庫量少于往年，從目前情況看，總?cè)霂炝繎敱热ツ昶俣饺伞Ｄ壳皫焱庳浽唇灰變r格比較穩(wěn)定，紙袋75#以上價格在1.75元/斤左右。
(圖二)山東沂源蘋果價格走勢
如圖三所示，陜西洛川地區(qū)蘋果入庫進入尾聲，客商入庫已經(jīng)很少，目前多是少量果農(nóng)零星入庫一般貨源。今年洛川地區(qū)整體入庫量大于往年，很多冷庫處于滿庫存的狀態(tài)，目前庫外貨源已經(jīng)不多，以質(zhì)論價為主，主流成交價格多在2.60-2.90元/斤。
（圖三） 洛川蘋果價格走勢
如圖四所示，本周運城地區(qū)交易陸續(xù)增加，紙加膜以及膜袋蘋果下樹進行中。目前坡上主要以紙加膜蘋果交易為主，以存庫客商采購為主，價格穩(wěn)定，紙加膜75#以上價格在1.80元/斤左右。坡下以價格便宜的膜袋蘋果交易為主，膜袋75#以上成交價格在0.65元/斤左右，客商采購后多發(fā)往市場。受坡下膜袋低價影響，坡上膜袋交易基本停止。
（圖四） 運城蘋果價格行情
其他產(chǎn)區(qū)行情回顧：
1）甘肅產(chǎn)區(qū)：甘肅靜寧地區(qū)入庫接近尾聲，目前僅有果農(nóng)仍在零星入庫，今年整體庫存略多于往年，庫外交易價格基本穩(wěn)定。會寧地區(qū)庫外交易基本結(jié)束，僅有零星光果富士交易。慶陽地區(qū)蘋果交易進入中期，目前采購入庫的客商人數(shù)開始增多，成交價格比較穩(wěn)定，預計當?shù)厝霂炝繉⒍嘤谕辏焖匕驳貐^(qū)片紅富士交易基本結(jié)束，條紅富士交易進入中期，因今年條紅富士價格比往年偏高0.40-0.50元/斤，但是質(zhì)量略差于往年，導致目前客商采購積極性下滑，觀望心態(tài)加重。
2）山東其余地區(qū)：煙臺蓬萊地區(qū)庫外交易已經(jīng)結(jié)束，目前僅有個別農(nóng)戶仍在入庫，今年蓬萊地區(qū)雖然產(chǎn)量減少，但是外地調(diào)貨入庫數(shù)量不小，導致今年整體入庫量和去年比，雖有減少，但差距不大。山東煙臺招遠地區(qū)主要以果農(nóng)入庫為主，當?shù)毓r(nóng)積極賣貨，入庫量很少，當?shù)乩鋷炷壳皫齑孢_到一半的都很少。臨沂沂水地區(qū)本周客商增多，以發(fā)市場客商為主，采購集中在膜袋蘋果，導致膜袋蘋果的價格上漲0.05-0.10元/斤。
3）陜西其余地區(qū)：陜西咸陽紙袋交易掃尾，紙加膜和膜袋交易開始增多，寶雞地區(qū)庫外交易基本結(jié)束，冷庫交易將在一周后陸續(xù)展開。渭南地區(qū)地面貨源減少，交易進入后期，價格基本穩(wěn)定，沒有大的變動。
4）山西地區(qū)：山西臨汾地區(qū)交易基本掃尾，地面貨源比較零星。因當?shù)毓r(nóng)沒有入庫的習慣，導致當?shù)乩鋷鞌?shù)量不多，但基本已經(jīng)存滿，客商多拉回自己本地入庫存儲。
5）新疆阿拉爾市：當?shù)靥状t富士交易基本結(jié)束，多是存貨客商采購后拉回本地存庫。光果蘋果交易零星展開，但目前客商多數(shù)觀望，光果富士交易仍未大面積展開。
【批發(fā)市場行情】
第44周，目前在水果批發(fā)市場，北方水果以蘋果和梨交易為主，南方水果以橙子和橘子為主。蘋果的整體交易沒有太大波動，因產(chǎn)地貨源充足，銷區(qū)價格上漲的可能不大，加上目前產(chǎn)地紙袋庫外貨源減少，紙加膜以及膜袋等低價貨源增多，預計后期市場將以中低端貨源交易為主，價格存在滑落可能。江西南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蘋果走貨比較穩(wěn)定，其中陜西、甘肅的中等貨銷量較大，山東貨上市有限，好貨價格高，走貨慢。浙江溫州菜籃子水果蔬菜批發(fā)市場蘋果銷售檔口較多，貨源相對充足，好貨近期走貨量不大，最快三天一車的銷量，一般貨則一天一車左右。湖南婁底水果批發(fā)市場客商銷售好貨增加，一般貨多代銷為主，價格不高，走貨一般，山東一二級貨近期逐步開始上市，走貨量不大。云南玉溪水果批發(fā)市場目前以膜袋和本地光果銷售為主，紙袋貨因價格較高，客商目前暫無上市的貨源，本地貨銷量較大，檔口一天兩車左右。
【行情分析】
第44周，除甘肅慶陽、秦安、陜西旬邑等少數(shù)地區(qū)紙袋富士仍有較多交易外，其余地區(qū)紙袋富士交易基本接近尾聲，部分產(chǎn)區(qū)有零星果農(nóng)入庫。部分客商存庫客商轉(zhuǎn)向山西運城地區(qū)，開始采購紙加膜富士存庫。同時一些發(fā)市場客商開始采購價格便宜的膜袋富士發(fā)往市場，導致目前山西運城、河南虞城、山東臨沂等多個地區(qū)膜袋富士交易開始好轉(zhuǎn)。但相對的，其價格也比較低廉，走貨較好的膜袋75#以上價格多在0.65元/斤左右，果農(nóng)基本沒有利潤可言。從我們目前了解的情況看，目前各地區(qū)庫外紙袋貨源仍零星存在，冷庫交易開始仍需等待一段時間。目前山東地區(qū)紙袋富士存貨少于往年已經(jīng)是不爭的事實，而以陜西以及甘肅為主力的西北地區(qū)紙袋蘋果的存貨稍多于往年，至于今年整體庫存量如何，因目前紙加膜以及膜袋交易剛剛開始還無法給出結(jié)果，我們將繼續(xù)持續(xù)跟蹤。
2017年第45周蘋果市場行情展望
下周，各地紙袋交易基本掃尾，雖然貨源減少，但是質(zhì)量也有所下滑，預計交易價格不會有大的波動。紙加膜以及膜袋蘋果開始大量上市，今年各地客商以及果農(nóng)存儲膜袋的積極性都不高，膜袋價格上漲空間有限，但同時，目前膜袋的價格已經(jīng)到了成本線左右，價格滑落也沒有太大空間，預計價格將以穩(wěn)為主。紙加膜蘋果目前以存貨客商采購為主，但隨著客商存貨的進行，加上當?shù)毓r(nóng)積極出售的心態(tài)，預計一般以及差貨價格有可能出現(xiàn)小幅滑落。中果網(wǎng)（m.zbrz.com.cn）預測，下周，膜袋以及紙袋蘋果價格仍將以穩(wěn)為主，紙加膜蘋果好貨價格依舊穩(wěn)定，但是一般以及次貨價格將有小幅滑落的可能。
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