—2020年6月份蘋果行情回顧暨2020年7月份蘋果市場分析預測
一、6月份蘋果行情回顧。
本月(2020/6/01—2020/6/31)，月初產區行情清淡，采購客商不多，行情處于有價無市的局面。至本月中旬，果農急售，讓價出貨心理增強，成交價格持續下滑。本月末，端午節對行情帶動作用有限，賣家出貨意愿不減，主流價格下滑態勢持續，加之果農貨質量下滑明顯，差貨拋售，行情趨于混亂，以質論價居多。
【價格分析】
本月前期，棲霞產區采購客商零星，交易呈現有價無市局面，果農讓價出貨，行情弱勢明顯。端午節后，客商未見明顯增加，果農出貨心態焦急，整體成交價格繼續持續滑落。當前80#起步一二級主流價格在2.00元/斤左右，相較月初下滑0.60元/斤左右。
(圖一)棲霞富士價格走勢
本月初，沂源產區沂源產區果農持貨觀望，但果農貨質量下滑明顯，虎皮增多，導致果農賣貨意愿增強，主流成交價格下滑。至月初，虎皮貨被低價拋售，帶動行情維持弱勢局面，成交以質論價。當前紙袋75#起步主流價格在1.40元/斤左右，相較本月前期下滑0.50元/斤左右。
（圖二）山東沂源富士價格走勢
本月初，洛川產區以客商自提出貨為主，端午節前一些質量差的中期貨大量交易，優質貨源客商繼續持貨觀望，價格無明顯變動。當前客商貨價格70#起步在3.30元/斤左右。
（圖三） 洛川富士價格走勢
二、6月份蘋果行情描述。
（一）第一階段（6.01-6.10），客商零星，交易有價無市。
本月前期調貨客商零星，交易有價無市，整體行情處于弱勢慢滑狀態。
（二）第二階段（6.11-6.22），果農出貨心態增強，讓價出貨增多，價格有所下滑。
產區果農出貨心態增強，讓價出貨的情況明顯增多，多地主流成交價格開始下滑。
（三）第三階段（6.23-6.30），端午提振作用有限，果農急售，差貨拋售開始。
端午節整體出貨量不大，加之果農貨質量問題突出，果農急售拋售現象增多，主流價格下滑明顯。
三、6月份蘋果行情分析。
本月產區整體行情呈現明顯下滑趨勢，原因主要是以下幾點：
1、庫存量處于歷史最高位。當前山東產區庫存量剩余比較龐大，尤其是煙臺棲霞正處于歷史最高位，因此果農目前背負著極大的出貨壓力。
2、時令鮮果影響庫存富士銷量。當前銷區庫存富士銷量慘淡，在各種上市的時令鮮果的沖擊下，庫存富士銷售低迷，客商利潤也極為有限。
3、貨源質量下滑。隨著溫度升高，一些質量差的果農貨虎皮現象增多，不得不盡快處理掉，這就使得低價格貨源拋售甩貨的情況明顯增多的，帶動價格大幅下滑。
四、2019年7月份行情回顧。
本月(2018/7/01—2018/7/31)，初期，產區繼續低價處理貨源行情持續偏弱，價格也繼續小幅下滑。到了本月后期，山東產區采購客商增多，整體行情趨于穩定，部分產區價格略有上調，西部產區清庫接近尾聲，剩余貨源通過客商自有渠道銷售。早熟美八、新世紀、嘎啦開始交易，上貨量有限，價格同比去年有不同程度上漲。
五、2020年7月份蘋果市場行情預測
7月份，時令水果上市量依舊較大，加之早熟嘎蘋果等在月底也會陸續上市，疊加目前高庫存的背景下，客商及果農出貨壓力依舊較大，讓價出貨甚至拋貨的情況都將會普遍存在，行情弱勢的局面仍將繼續。中果網（m.zbrz.com.cn）預測，7月份庫存蘋果價格繼續下滑，果農差貨大幅拋售處理，客商好貨讓價交易，以質論價。
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